Huong Lai

昨日は暴風雨でした。

金曜日には、大使館、商工会、工業団地etcから、台風が近づいているとの、注意喚起メールがたくさん届きました。

土曜日は、仕事でハイフォンに行かねばならず、まさに台風に突っ込んでいくようです。

さて、土曜日、ハノイも朝から豪雨。

5号線を一路、ハイフォンに向かう訳ですが、

近づくにつれ、更に雨脚と、風は強くなり

正午近く、ハイフォン市内に到着した頃は、まさに台風の真っ只中でした。

開いている店は少なく、みなシャッターを閉めています。

まあ、それでもツワモノのバイカーは、無意味な合羽を来て、バイクで走っていました。

道路は冠水し、私の四駆ですら、スピードを緩めたら、水に浮いて流されるのではとおっかなびっくりだと言うのに。

街路樹もところどころ折れて、道路に散乱。

そして、こんな日には、ゴミ回収だってないだろうに、と思うのですが、家々の人は、それでもゴミを道路に出す（捨てる）ので、ゴミも散乱しています。台風が過ぎてから出せよ。。。

待ち合わせのホテルに逃げ込みましたが、

外は大雨（ちょっと雰囲気伝わりませんかね。）


中も、盛大に雨漏り＾＾；


バケツから水が溢れているのですが、もう諦めたんでしょうね。

しかし、夕方には雨もあがり、

ハイフォンを出る夜半には、大勢の市民が、公園、レストランなどに集っていました。

ハノイに戻ったのは深夜でしたが、台風は進路をハノイから逸れたようで、ハノイも特に台風の痕は見当たりませんでした。

そして、今朝（日曜）は、台風一過、さぞかし晴れて、暑くなるのだろうと思ったところ、

朝は、雲も多かったのですが、それでも日差しは厳しく


昼間は、やはりカンカン照りになりました。


そんな日中、いつものDao Senに練習に行ったのですが、暑くて早々にギブ＾＾；

いつものご飯食べて早々に帰ってきました。

今日は、Indian Curry Source♪


ご飯が星型に＾＾トマトなんかもついて。

先週はThailand Curry Sourceだったのですが


なんか、”好きだった”ものと変わってきましたね。

以前は、

Read Source


Indian Source


普通のしょっぱいソース


と、このもも肉の塊が、ジューシーでボリュームがあってよかったのですが、、、

あと、カリフラワーとブロッコリー

そして、たっぷりかけてあるソースでご飯を食べて、だったのですが。

んんん、、、なんかしょぼくなって楽しみではなくなってしまった。残念。。。

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さて、前置きが長くなりましたが、

お題のHuong Lai。


先々週、ホーチミンに出張した時、スタッフに紹介された（連れて行かれた）レストランです。


日本人のオーナーが営まれているレストランで、料理も店内の雰囲気もとても素敵でした。

私が食べたのでは、Mi Xao


コムビンザンで食べると、インスタント麺だったりするのですが、ちゃんとした麺でした。

繊細なお味でとても美味しかったです。

連れて行ってくれたスタッフに聞くと、このお店のスタッフは、ストリートチルドレンであったとか、

孤児やストリートチルドレンの支援をされているそうです。

すばらしい話ですね。

オチは特にないです＾＾；

なお、詳細は、後にチェックしたベトナムナビに詳細に紹介されています。参考まで。（料理や店内の写真も）
http://vietnam.navi.com/food/14/