今日はランドマークに用事があったのでランチは陳建一 麻婆豆腐店で麻婆豆腐をいただきました。
辛さは中辛。
みなとみらいには結構麻婆豆腐ので店が多い気がします。
初めてきた時は1,000円しなかったはず。
今は1,200円。値上げしたね。
他の店は850円から900円。
横浜駅方面のお店がお気に入りなんだけど、今は臨時閉店中。
なので、ここに来ました。
中辛にしましたが、香りの青山椒と辛さの赤山椒を上手く使って味を変化させて食べます。
五反田から横浜の戸部に引っ越したとネットで知りました。
五反田時代の1990年代には週2ぐらいでランチに行っていた大連です。
最後に行ってから20年以上経っています。
とんねるずの番組を皮切りに色々な番組で取り上げられたお店です。
なぜ？
それは五反田のお店が狭くて汚かったから。
当時はレバニラ炒め定食を主に注文していました。
ここのレバニラ炒めのレバーはまず油通しするので臭みはなく食べやすかった。
と言うわけで、今日行ってきました。
シルバーウィークで休みかもと心配しながら。
久しぶりに横浜から京急に乗ってひとつ目の戸部で降ります。
ここらか西区役所に向かって歩きます。
こんな道をひたすら歩きます。
おっ、見えた。
あそこだ。
到着。
今11時半を少し過ぎたところ。
のれんが下がっているから開店してるかな。
こんにちは。やってますか？
無言でうなずくご主人。。無愛想ではなくちょうど水を飲んだところでした。
店の中はこんな感じ。
けして広くはないけど五反田時代に比べたらとてもキレイ。
今日注文したのはレバニラ炒めではなくムスロ丼。
好物のキクラゲがたくさん入っているやつね。ついでに焼き餃子もと思ったけど今日は我慢しました。
美味しかった。
今日も目の前で調理していましたが、相変わらず手抜きがない。
それぞれの具材を個別に調理し最後に中華鍋の中に入れて完成。
そのタイミングにジャストで奥の奥さんがご飯を皿に盛ってきます。
絶妙なコンビネーション。流石ですね。
今日はオレが最初の客。
食べ終わる頃に男性が２人入ってきました。
注文はチャーハンと焼き餃子。もう一人はマーボー丼。
奥さんが冷蔵庫から食材を出し終わるのを待ってお会計して店の外に出ました。
850円。満足なランチでした。
ご馳走様。また来ます。
外に出たらタバコで休憩中のご主人がいたので挨拶したらしばし懐かしい話で盛り上がりました。
もちろん客のオレの名前は知らないけど顔は覚えていてくれてレバニラ炒めをよく注文していたことも覚えていてくれました。
で、住まいが意外に近いことも判明。
それよりご主人、お客様二人入ってますよ。。
あっ、そうだ。。
と、店の中に入って行きました。
社交辞令でなく、またきます。
色々な番組に出ているので快くブログに載せることも了解いただきました。
駅にあるお店だと最近は2時間待ちが当たり前になっているから、今日はバイクで少し遠くのお店に行ってみました。
ここは夜にくれば土日でも空いているらしい。
ところが、子供たちがたくさんいて1時間待ち。
あちゃ。やってしまった。
しばし時間を潰すことに。
ランチには少し早いけど、たべちゃえ。
ここにします。
実はこの店は初めて入る。
奥の4人テーブルに案内されました。
ご飯はいらないし、サラダバーもドリンクバーもいらない。
そのかわりお肉を300グラム注文しました。
シンプル。
2種類のソースを選んで、いただきます。
食べ終わって美容院に戻ったのが約束の５ふん前。
いいじゃん。
無事に終わって、ついでにバイク屋さんでハンターカブを見てきました。
な。何と、座らせてもらいました。
問題ない足つき。
ただ、納期は全く分からないらしい。
ま、慌てることもないか。
かんかん照りになってからではとてもできない。
なので午前中に済ませました。
カーポートや縁石の汚れやコケを高圧洗浄機でキレイにしました。
これが意外に大変。
小さい面積なら簡単ですが、広範囲だ手抜きがち。
そうすると、濃淡がはっきりしちゃいます。
この黄色い丸の中がそれ。
これはワザと差を撮影したものですが。
白いところがキレイにした後。黒い場所はこれから。こんなに違うんだ。
ま
家の周りも途中までやりました。
ホースが届くぐらいまで。
乾いた後に見ると、白い。
梅雨明け恒例のイベントでした。
朝の散歩で汗びっしょり。
高圧洗浄で汗びっしょり。
今日は何回も着替えてしまいました。
梅雨明けしたからようやくターフを張りました。
ほぼ垂直。
正午ごろの日差しは何してもダメ。
西に傾き始めた太陽に交換があります。
今年は固定方法が少し変わりました。
だいぶ前にホームセンターで買ってきたオモシ。
これに伸び縮みするロープで固定します。
こうやって。
これなら多少強い風でもなんとかなるかな？