2nd life start ‼︎

60歳からの子育てと趣味を楽しむ日記。

時短クッキング

2020-01-24 17:04:00 | クッキング
今年初めて料理教室に行ってきました。
kitchen land の時短シリーズ。主催が東京ガスだけあって、4品同時に4つのコンロ進行で仕上げます。調理時間はなんと20分!!下準備と盛り付けは別途ですが。
ポイントは温度調節機能とコンロ調理タイマーの活用です。


簡単で気軽なレシピは↓
〇ラムの香草焼き
香草をまぶしたラム肉とカブを同時調理。ヘルシーに。
〇いわしと松の実のパスタ
パスタはフジッリを使用。パン粉、松の実、イワシ缶など使い、話題の水浸けパスタやフライパンの使い回しで時短に挑戦!
〇ブロッコリーと豆のペペロンチーノ
豆はミックスビーンズ使用。缶で。唐辛子とニンニクを効いてます。ブロッコリーの仕分け方は下から切るのですね~
○アーモンドミルクのビアンコ・マンジャーレ



スポンサーがあるとお土産あり。
ローストアーモンドミルク&だし香るとろける味噌。