Avicii Tribute

昨年28歳で亡くなったAviciiの追悼公演が配信されていましたので紹介いたします〜
^ ^ クリスマスの夜にEDM 楽しむのも良い　^ ^

情報では、今月6日Stockholmで開催された6時間コンサートの後半が見る事できます。私はAvicii にわかファンで、詳しくありませんが、彼を知らない人にも入門映像でおすすめと思います。彼のヒット曲の数々、人間性、DJやプロデュースを通しての現代音楽産業、もろもろ、このYouTubeで感じることができました。EDM、DJに興味ある人も。

今年大ヒットした”Heaven”をまず見て→ https://www.youtube.com/watch?v=fqzhtvLWefA&feature=share

興味あったらぜひ🤭

アヴィーチーの追悼公演、見逃した人も見られる方法とは？ - フロントロウ

日本時間12月6日の早朝より行なわれたアヴィーチーの追悼公演のアーカイブが公開されている。（フロントロウ編集部）

アヴィーチーの追悼公演、見逃した人も見られる方法とは？ - フロントロウ

スター・ウォーズ／スカイウォーカーの夜明け

We have each. That’s how we won.
私たちには、絆があった。だから勝てたんだ。

STAR WARS 9作で完結いたしましたね。
42年長かった〜
長い旅は終わった！

忘年会？Xmas party？

12月土曜。
音楽関連の仲間忘年会が週末3週続いている〜
今夜はXmasがテーマ🎄🎅
上　KinKi Kids senior が硝子の少年(^^)
左下　私のボイトレ師匠。
右下　はじめましてアナ雪

一方私。
会の締めの挨拶をさせられる。　
得意は関東一本締めです。

シュトレン

大好きなドイツの菓子パン。
クリスマスに食べられる🎄
奥さんがドイツで買ってきた。
日持ちがいいのもいい。

洋風お正月メニュー

Ｘｍａｓ前ですが、洋風正月料理です。
キッチンランドも今年最後かな…
特に一つ一つの工程は難しくない。
が、工数は多く、チーム人数が一人少ないこともあって、結構頑張った。

特記事項
①お土産にCENTONZE（ﾁｪﾝﾄﾝﾂｪと読む）のExtraVirjinOliveOilを頂く。　モナコ王室御用達だそう。
②寿司とサラダで、お酢は白ワインビネガーを使う。これが新鮮！
③サラダの水菜がカブ、乾燥マンゴーとよく合う。
④赤ワイン、プルーン、干しシイタケの旨味が凝縮したメイン料理がすばらしい。

４品は↓
〇フィンガーフード(パスタネスト2種&黒豆とクリームチーズのディップ) 黒豆の甘煮をおいしくアレンジ。
〇豚肉と干し椎茸のポットロースト プルーンソース　　オーブンではなくお鍋で煮て作りやすくしました。加熱する際の火加減がポイント!
〇お祝いケーキ寿司　　パプリカの甘味と色を生かし彩り豊かに仕上げます。
〇蕪とマンゴーのサラダ　　カブとマンゴーの相性が◎。マイルドな酸味で野菜も沢山いただけます。

いつもとちょっと違う料理の数々は、会話が弾みましたね。