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ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2019年②(96日目)☆

2019年09月24日 | お料理



三連休も終わり、今日からまたお弁当づくり!!
相変わらず、台風の影響からかどんよりと肌寒い。。。

以前にも書いたことがあったけれど、今年のわが家のトマトはめっちゃ甘いのが採れた。
と言うか、まだまだ採れている。

お弁当の彩りに、このミニトマトを入れているんだけれど・・・。
ひとつじゃ足りないって、申し入れがあった。。。(笑)
私としては、隙間を埋めるのと彩りが良いので入れているんだけれど、口当たり?が良いのでもう1個食べたいのだと言う。
ご要望にお応えしてもう1個を入れるために、隙間づくりをしてみたんだけれど・・・。
別の小さな容器に入れて、デザートがわりにしても良さそうなのかな??? 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (楽母)
2019-09-25 21:07:38
美味しいトマトが採れて良かったですね。
私がプランター栽培していた時は、とにかく
皮が固かった(苦笑)
味は悪くなかったのに、皮の固さに閉口して、以来作ってません(笑)
なにかコツがあるのかな。
返信する
楽母さんへ (エー)
2019-09-25 22:20:16
トマトはストレスを与えると甘くておいしいものが出来るらしいですね?!
屋根をかけて、水けを与えないようにしていました。
たぶん、今までで一番おいしいのができたようです?!((笑))
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