☆自作自食？！（笑）☆

「夏の鍋（笑）」

雨後のタケノコとは言え、雨のあとの竹の成長ぶりには目を見張るものがある。。。

このまま放っておくと、いろんな所に這っていって庭が竹だらけになってしまいそうだ？！

で、夫がこまめに出てきたところを取り除いている。

それを湯がいて皮をむき、夜ご飯のおかずにするのだけれど・・・。

私は、身欠きニシンと味噌で煮付けるのが好きだけれど、たまには豚肉と一緒に煮付けて食べると言うので、「どうぞ！！」とお任せした。（笑）

材料は、冷蔵庫に揃っていたので、豚肉を少々買ってきた。

夫専用の鉄鍋を駆使して、好みの味に仕立てていた。

私は、写真だけ撮らせてもらった。