遊びに来た姪っ子ちゃんが、「ばっちゃんのパウンドケーキが食べた～い！」って叫んでいました。（笑）
うちの旦那さま、例のごとく「ばっちゃんに電話してやったら？！（笑）」ですって…。
私、母の作ったパウンドケーキを食べたことあったかなぁ～？！
随分と昔のことだから忘れちゃった。。。(^-^;
で、今日はホットケーキミックスを使った簡単バージョンのを作ってみました。
見た目はパウンドケーキのようだけど・・・。
食感は 、ちょっと軽め？？？
これはこれで美味しいんだけれど、もう少し改良の余地がありそうです。。。
上に乗っているのはアーモンドのスライス？ですか？
エーさんは何でもちゃっちゃと作られるから、羨ましいです
母、携帯電話を持っていないし・・・ね？！
何にも飾りがないのは寂しいので、アーモンドスライスを散りばめました。
夫からは、ブランデーケーキのリクエストがありました。
これはもう、食い意地が張っているとしか言いようがないですよね？！（笑）
うちの母も一時、パウンドケーキとマドレーヌばかり焼いてましたww。
軽いのは僕と同じだし。。。
こっちに帰ってから、あまりお菓子を焼いていなかったのですが・・・。
妹に「スイッチが入ったの？」ってからかわれちゃいました。（笑）
やっぱり、寝かせるておくと味わい深くなるんですね？！
あのね、エーさんは、「ばっちゃん」じゃなくて「ねっちゃん」ですよ。。。（笑）