ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆山陰からの贈り物(2)☆

2007年04月10日 | グルメ
あちこちから桜情報が届いて、テレビを見ていると居ながらにして「お花見気分を満喫♪」
それに、ブログにも画像をアップしている方がいたりして、そちらでもお花見を楽しめます。

昨日、姪っ子のY理ちゃんからメールが届き、「ようやく、桜がつぼみ。今月の終わりぐらいには、見ごろかなぁ~」ですって・・・。

北国は、ようやく春の訪れですね♪
一度、桜前線を追っかけて、車で北上してみたいものです!(夢?)


昨日、山陰にいる知り合いがおいしい干物を送ってくれました。

☆カレイと甘鯛です♪

焼きたてを食べると、めちゃくちゃ美味しいです。(よだれが・・・)

以前、夫が体調を崩して、大好きなお酒も受け付けなくなったとき、不思議にこの甘鯛だけは、食べられたってエピソードが・・・。

それ以来、ときどき送ってくださるようになりました。(感謝♪)

私たちは、おいしいお魚が食べられて幸せです♪

コメント (14)    この記事についてブログを書く
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
産直って・・・ (も~もさんへ)
2007-04-11 07:46:47
美味しさが違いますよねぇ~♪
こんなに贅沢をさせてもらっていいのでしょうか?(笑)
おいしい肴をつまみに、夫の晩酌がすすむようです。
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もう たまりません! (も~も)
2007-04-11 00:18:53
せめて 甘鯛を焼くにおいでも 送ってくれませぬか! 
美味しいお魚 一杯で・・ いいですねツ。
私も先日 珍しく 美味しい鯛と 広島のあさりを もらいました。
美味しさが 全然違いますね!
ご馳走様でした。
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煮付けって・・・ (おちゃこさんへ)
2007-04-10 23:35:18
難しいんですよねぇ~!
なかなか、母の味を出せません。
都会は、いいですよねぇ~。
デパ地下で、名店の味が手に入るから・・・。
ここいらのスーパーのお惣菜じゃ~ねぇ~。
私のずぼら料理の方が、まだマシ?
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うふふふ・・・ (姫さんへ)
2007-04-10 23:30:46
ウチの夫も、お酒がすすむと言っています。
「飲みすぎに注意!」ですね。

私、飲み会があって、久しぶりに居酒屋さんに行ってきました。
楽しかったですョ♪
ちょっと、酔っ払っています。
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わが家は・・・ (yomogiさんへ)
2007-04-10 23:26:15
お魚が大好きです♪
特に、甘鯛は、こちらに来てから知りました。
大きいので、ひとりで食べると、結構食べ応えがあります。
白いご飯にぴったりです。
夫のお酒もすすむようですよ♪
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ぐじ・・・ (楽母さんへ)
2007-04-10 23:22:33
聞いたことがあります。
私、上手に魚が焼けません。
で、母が、電気の魚焼き器をくれたのですが、キッチンが狭いので置き場所がありません。
未だ、箱の中に入りっぱなしで、出番がありません。

夜、久しぶりに飲み会に行ってきました♪
最終バスで、今、帰ってきたばかりです。
(ちょっと、酔っ払っていま~す)
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こちらには・・・ (チエちゃんへ)
2007-04-10 23:15:46
美味しいホッケを売っていないので、残念です。
ウチの夫も、若い頃は肉を好んでいましたが、段々とお魚の方がいいと言っています。(笑)
山陰からは、カレイ、白いか、アジ、甘鯛、かますなどが、送られてきます。

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お魚・・・ (yone3さんへ)
2007-04-10 23:08:37
美味しいですよねぇ~♪
山陰の知り合いが、時折干物を届けてくれるので、
いつも新鮮なモノをいただいています。
しあわせです♪
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カレイの煮付け・・・ (おちゃこ)
2007-04-10 22:07:55
今夜もデパ地下のカレイの煮付け…
お魚は大好き…焼いても煮ても♪
もちろんお肉もOK!
ただし、自分でお料理できないからデパ地下か外食専門!
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刺激されて ()
2007-04-10 21:47:40
金目の、干物やいてみました。もろみ酒に、よくあいました。おやすみなさい。酔いが、てきどにまわってきました。
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アマダイ (yomogi)
2007-04-10 18:26:28
アマダイ美味しそうです。
一夜干し焼くときの匂いでご飯が食べれそうですね。
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ぐじ (楽母)
2007-04-10 17:11:10
甘鯛は京都では『ぐじ』と言います。美味しいですよね。時々焼き網に皮をひっつけて無残?な姿にしてしまう事もあります。今日は桜を追う旅に出ていました。 
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干物はおいしいです (チエちゃん)
2007-04-10 13:38:42
エーさん、こんにちは
私はどちらかというと、お魚が苦手なのですが、
年齢とともに好きになってきました。
一夜干しは、確かに生より美味しいです。
うちは、高級なものじゃなく、アジの開き、ほっけの開きなどですね。
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Unknown (yone3)
2007-04-10 12:59:41
おいしそう~!
私、肉好きじゃないから、毎日魚でOK。
一夜ほしは生よりおいしいかも。
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