わが家の旦那さま、前々から食べたがっていた豚のモツを発見!?（笑）それまで、私が買っていたのはすでに味がついているもので、フライパンで焼くとか熱湯でボイルするとかのタイプだったため、お気に召さなかったらしいです。。。
先日、隣の市にオープンした業務用スーパーに、それはありました。「自分で調理するなら・・・。」という条件で、購入が決定しました。（笑）
小ぶりのフライパンは、たぶんこういうのを . . . 本文を読む
この周辺地域で最後まで頑張っていた映画館も、老朽化がすすみ消防法に引っ掛かったとかで閉館を余儀なくされて久しいです。。。隣の市の文化会館で、自主上映されているというこのドキュメンタリー映画を観てきました。この日、３回の上映ということでしたが、１回目の１０時３０分に入りました。改めて、「食」ということを考えさせられました。ともすれば、私などお腹がふくれればそれで良いみたいな感じなので、ちょっとばかり . . . 本文を読む
