誘惑のアイスティー講座
ゲストの皆さんにはご自分でセパレートティーを入れていただきました。 ステキ、ステキ!! ...
誘惑のアイスティー講座
入梅したというのに、毎日お日様が顔をだしてくださり、 おかげさまで、アイスティー日和の毎...
アイスティー・バリエーション
ダージリン・タルボ農園
茶葉の香りはまるで、森林の中にいるような 木の、草の、葉の香りが充満しています。 お味は...
水だしトロピカルティー
1リットルのお水に対し、リーフスタイルの茶葉15gを入れ、 冷蔵庫で一晩冷やします。 タン...
マスカット・アイスティー
最後はさっぱりとマスカットのアイスティーをいただきました。 間違いなくお湯だしでしっかり...
チョコレートムースはお塩で・・・
スイーツの一つ、チョコレートムースは 岩塩とともにお塩味でいただきます。 これによって、...
メインのスイーツたち
オリエンタルな籠に載せられ、 主役のスイーツたちのお目見えです。 小さなパイやシュークリ...
スイーツの序曲
マンダリン・オリエンタルのスコーン
スコーンはアツアツふわふわの焼きたてです。 プレーンとドライフルーツ入りの二種類を、 ク...
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