goo blog サービス終了のお知らせ 
見出し画像

「紅茶とお菓子の甘い日々」

ゴージャス☆フレッシュフルーツティー

八ヶ岳倶楽部をご存じですか?
日本で数少ない本物のフルーツティーが飲める場所です。

チャマティーのお教室でもこのフルーツティーを作っていきます。
ガラスのティーポットに詰められたフレッシュフルーツと美味しい紅茶。
このバランスが少しでも崩れたら、この夢のような紅茶の味は出すことができません。

お教室では、一人ひとりの生徒さんにフルーツをスライスしていただき、
味や香りのバランスを見て、絶妙なフルーツティーを作っていきます。

今日のレシピは、
アッサム茶5杯分。
レモン一切れ、オレンジ半分、オレンジピール、ゴールデンキウイ一切れ、
巨峰5個、りんご1/4個、桃半分、バナナ半本、ロザリオ5個。
これにグラニュー糖小さじ6杯。

15分から20分蒸らした位がトップノートを発します。

まさに夢心地。
至福のフレッシュフルーツティーです。

☆16日木曜日11時から。18日土曜日12時から。
残席数席ありです

ランキングに参加しています。クリックして応援していだだけたら嬉しいです!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「レッスン風景」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事