マスターの古川さんは、愛すべき私の生徒さんでもあり、お店にはうちの紅茶を置いて下さっています。
たくさんの種類がありますが、紅兎ブレンドはこちらだけの私のオリジナルです。
サンドイッチやお菓子もぜーんぶマスターの手作りです！
この日はアールグレイのミルクティーシフォンを頂きました。
いつも勉強熱心でいらして、暖かいお人柄。マスターとおしゃべりしたくて訪れる常連さんも多いです。
ついこの間も、お教室のミルクティー講座にご夫婦でご参加されて、
早速、濃厚ロイヤルミルクティーをご提供されました。
ミルクティーのこの色、この香り、
そしてカップから放つ力強いオーラ。
見ているだけで感じていただけるはず！！
珈琲豆は自家焙煎にこだわり、奥様が豆の選定から丁寧に焙煎しています。
こんなに手をかけてもらって、豆も嬉しいだろうなあ、と思うほどです。
私は週末は久しぶりに原稿書きに勤しみました。
気分転換するのに、こんな素敵で心温まるカフェがあって幸せです♬
白兎珈琲店さん、3周年おめでとう！！
これからもずっと応援しています^_^
