
オーガニック・パンプキンケーキ
秋ですね♪ 落ち葉をかさこそと踏みしめて、高い空を見上げます。 秋のお菓子教室のために、...

ヴィクトリアン・サンドイッチケーキ★

チョコファッジの甘い誘惑
イギリスの伝統的家庭菓子のチョコレートファッジケーキ。 生地にもファッジクリームにも、ベ...

ピクルスがあれば幸せ♪
どうしてこんなに美味しいんだろう。 うちのピクルスは外で食べるのよりおいしいね! 家族に...

オレンジハニージンジャーティー
紅茶は前の日からダージリンを水だしで作っておきます。 しょうがのはちみつ漬けは、しょうが...

冷たいトマトのジュレ☆
「つまり恋は感じたり考えたりするものではなく、 抑えきれない衝動といえるのです」 今朝の...

キムチとはちみつのリゾット
キムチも大好きだから、ずっと前から「キムチリゾット」を作りたいと思っていました。 そうだ...

ナッツのはちみつ漬け☆ハニーナッツ
大好きなナッツをイタリア産オレンジのはちみつに漬け込みました。 まずピスタチオは殻をむき...

ハニーコンポート
はちみつとロゼワインで煮たハニーコンポート。 りんごや桃もワイン色に染まります

ヘルシーバナナブレッド
夏の疲れが出てくる頃、バターを使わないヘルシーなケーキが食べたくなります。 熟れたバナナ...
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