ティーチャプターfromシンガポール( no.1)

ご無沙汰しています。
シンガポールから泉香です。

シンガポールは人口の７割が中華系なので、お茶文化も根付いています。
特にチャイナタウン周辺には中国に負けず劣らず、茶藝館がたくさんあります。


そして数ある茶藝館の中で、シンガポールで１番有名なのが「ティーチャプター」です。
なぜ有名なのかと言うと…エリザベス女王が訪れたからなのです！


今回はこのティーチャプターでのワークショップ体験をご報告します。


ティーチャプターは１階が茶器や茶葉を販売するお店、２階が茶藝館になっています。

喫茶は茶器や中国食器でセンスよく飾られています。



テーブルは、中国式、韓国式、日本式とあり、今回は韓国式に案内されました。





今回のワークショップは「フレグランス&アロマのお茶２種類」コースです。
茶藝の実演と茶葉のお話しが聞けます。
説明は英語か中国語を選ぶ事ができます。
お茶の話なら中国語の方が専門用語を理解できると思いますが、お友達が一緒なので英語でお願いしました。（続く）


泉香