かりんとう日記

禁煙支援専門医の私的生活

ピーナッツソース

2007年10月04日 | 今日こんなことが
このあいだ、めちゃくちゃウマイものを飛行機の中で食べた。
サテ(肉の串焼き)。
これににかかっていたソースがめちゃウマ。
東南アジア系の甘辛味好きにはたまらな~い
とっても幸せな気分にしてもらった。

サテにたっぷりとかけられたそのソースを、お肉を食べた後の串だけで残さずきれいにすくいとるのは大変な作業で、あんのじょう胸にソースのシミを作ってしまったのだけれど
これは是非買って帰らねばと思い、お皿をさげにきたスチュワーデスさんに臆せず質問。

『あのソースなんて名前なんですか?すっごく美味しかったんだけど』

「それはありがとうございます。ピーナッツソースでございます」

『どこかで手に入らないかしら?』

「当社のオリジナルレシピでお作りしてございまして・・・申し訳ございません」

(いや、そんなはずはない。ぜったいどこかで売ってるはずだ・・・)

で、今日思い出して早速ネットで探してみたら、ほおら、あった、あった

【楽天市場】インドネシア食材ピーナッツソース50g【アジアンホームグルメ】:LA TIENDITA

これにナシゴレンで、アジアンパーティーやるって言ったら、みんなウチ来る?
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3 コメント

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あら美味しそう☆ (ルカ)
2007-10-05 08:03:36
アジアンパーティ、素敵

じゃぁ、生春巻きの材料でも持って
参上しようかしら(笑)
返信する
いいなあ (aquira)
2007-10-05 11:17:23
 締めにフォーなんかもあっさりしててよろしいか、と。
 ナシゴレンの米とかぶっちゃうかな?
返信する
アジア人でよかった (cellopy)
2007-10-06 21:40:03
生春巻きね
レタスにチーズとスモークサーモンとか好きっす。

フォーには砕いたカシューナッツなんかを入れると美味いですよね~。
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