ナンプラー使ってみたよ～

売り場にはナンプラー、これだけだった。
ド直球なパッケージ



恐る恐る、どんな匂いか確かめてみる
あー！なるほど。
はいはいはい。
干物みたいな・・・そうそう
たたみイワシを焼いたような匂い。
欧米の人からしたら、納豆と同率１位くらい苦手そうな匂い。
わたしはクサヤでも平気なのでだいじょうぶ。



エビとししとう、厚揚げの炒め物にオイスターソースと
ナンプラーで味付けしてみた。
うん。わるくないですー。





タンドリーチキンはタンパク質しっかり、胸肉。



ひさしぶりに永谷園のマツタケのお吸い物。
ん～(⌒∇⌒)　この慣れ親しんだ香り♪
ちょっと具を足したけど、
部屋中に永谷園の香りだぁ。

今日は確定申告と戦うので書類探しで始まった。
去年は３月まで会社にいたので自分で申告の作業しなくて、
１０月に引っ越したので
ICカードリーダーをどこへ入れたか、
ずいぶん探して見つかったカードリーダーが
使えない。
あれ？これじゃなかったよね・・・。
また探して探してあきらめて買おうかと思った時、
一番近くの引き出しにフツーに見つかった
もぉ。使えないものは捨てないとねぇ。

いざ！と申告の帳票見たらおととしまでと、少し様式が変わっていて、
あーこれは難しいぞ。

今日はあきらめて、明日書き方の手引きをもらってこよう。
３月で会社辞めて４月から自分の教室と、
５社もバイトしたもんで、ややこしい。