サボテンの林から

メキシコのラパスでのこと、書いています。主に子供二人、猫、犬、うさぎのことです。

チケット購入

2011-09-24 19:30:03 | 日記
チケットの目星をつけてから1か月・・・ついにチケット購入しました!なぜこれだけ時間がかかったかというと、最初は一緒に行く人の休暇がどうなるか分からなくて、次は学校に補助申請をしてその結果がどうなるか分からなかったから。

日程は、当初の予定通りで
11月7日メキシコ発(11月9日東京着)
1月25日東京発(1月25日メキシコ着)になりました。

チケットは、期待してなかったけど学校が払ってくれることに。全然期待してなかったので、もう買っちゃえと何度も思ったけど、待って良かった~。

ホームパーティー

2011-09-03 23:37:28 | 日記
ただ今、深夜12時。涼しい風が入ってくるので、ドアを開けていると、どこかから歌声が聞こえてくる。しかも、合唱している・・・。

メキシコ人は、大音量の音楽をかけて深夜遅くまでパーティーをすることが多い。出身が田舎なほど、その音量は大きくなり、曲目は最近の曲じゃなくて相当古い曲になるので、かなりの騒音です。パーティー好きのお隣さんに当たってしまうと、ああ悲惨。重低音の大音量の音楽に、平日・週末と時間を選ばす悩むことになる。1番最初のアパートは、まさにその典型で、大音量の音楽に悩まされた。今の家は、直接の両隣りはすごく静かで本当にラッキー。

不思議なのは、メキシコのおばちゃんの声の大きさ。けっこう外れた歌声がバックミュージックよりも声が響いて聞こえてくるんですけど。彼女らには、マイクなんて必要ない。今日は、窓を閉めてエアコンで寝ることにしよう。


ピザ

2011-09-03 22:49:01 | 日記
先日、誤ったチーズを1kgも購入してしまった(チーズの塊が欲しかったのに、買ったのはスライスされていた)。結構いいチーズだったので、このまま捨てるのも惜しく、ここ数日、チーズ三昧な日々。日本じゃ、チーズをキロ単位で買うことなんてないよね・・・。本当に、いろんなもののパックの単位が違いすぎる。

これまで作ったチーズメニュー。
2日前:ラザニア
昨日:チーズハンバーガー
毎日これだけチーズ食べてたら、本当に肥満だよな~。しかも、+コカコーラだし・・・。

今日はどうやって食べようかな~と思っていたら、お店のパンコーナーでピザを発見。お店の人にピザ生地を購入可能か聞いてみると売ってくれた。しかも、値段も4枚くらい焼けそうなピザ生地が20ペソとお手軽価格。
夕飯まで時間がかなりあるので、買ってきた食材を冷蔵庫に入れ、冷蔵庫にピザ生地を入れるスペースを作っていたら、パン生地は3倍以上に自然発酵していた。ここラパスは毎日35°を軽く超える暑さ、オーブンの発酵機能なんていらないね。

出来上がったビザは、自然の暑さのせいで2次発酵を誤ってしてしまったため、結構ふくらみのあるピザになってしまったけれど、それはそれで美味しかった。ま、簡単にできたから余計に美味しく感じたのかも・・・。あ、もちろんコカコーラと一緒にいただきました。