白いボウル

が便利です。

野菜を洗う時は白いボウルに入れて

お水で洗い  お湯で洗い

しばらく放っておき

当たり前のようですが汚れが無くなるまで何度も洗います。

 

ステンレスのボウルだと

お水の汚れが判りにくい。

Cafe MATERIAでは

出来る限り

新鮮で お薬撒いていない野菜の皮や根っこも食べたいので

「洗う」には手間かけています。

でもホーローだと重いので

599円のイケアが大活躍。