Cafe MATERIA+

♪おひとりさまにオススメです

ウラトーク配信を見ていれば

2015-12-31 23:59:00 | ■つぶ

もはや

紅白出場者が誰でも

まっイイかぁ

芸人オンパレードのお笑い番組より

笑えますけれど・・・

 

西川貴教が言ってたけれど

紅白出場の際はセルフなのに

副音声だとアテンドがつくんですと・・・

TV画面全体を副音声 ステージはワイプ希望

 


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観音崎の全粒粉

2015-12-29 06:42:32 | ♪からだの事・食べ物の事

観音崎のMATERIAボスが持って来てくれました。

しばらくの間、店内用pain de mieに混ぜますので

ちょっとパンドミーのお色が変わります。

因みに

表皮・胚芽が入っている為

食感もサクサクな感じですかね。

 

 


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お宝が届いたので・・・・・・・・・再び

2015-12-28 11:00:18 | ♪からだの事・食べ物の事

ぷるぷるゼリーのような

まどんな

 


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野菜の旨味

2015-12-28 06:01:25 | ♪からだの事・食べ物の事

トマトを筆頭に

野菜の旨味 恐るべし

スープやソースを作る際にかかせません。

ただ、単に臭みを取るだけでなく

深みを与えてくれる有り難い食材です。

でも、

手間暇がかかり最後には

シノワで漉され形が無くなる場合が多く

主役を

主に「肉」に持って行かれます。

見た目、豪華なロブスターやステーキに気を取られがちですが

フォンの事も気にして下さい。

そう考えると色々な事が見えて来ます。


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りんごバターブレッド

2015-12-27 10:00:07 | ★パンのご案内★

『りんごバターブレッド』

ずいぶん前から販売中!!!    650円

アナウンス無しでも ご予約を多くいただいていたので

UPしていませんでした。

すまん

昨年よりもバター増量、りんご増量なので

うまーーーーーーーーーーーーーーーい

 

リンゴカスタード   700円


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ゴマおさつバター

2015-12-27 06:02:05 | ★パンのご案内★

ゴマおさつバターブレッドの

販売は終了致しました。

お買い上げありがとうございました。


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お宝が届いたので

2015-12-26 22:00:02 | ♪からだの事・食べ物の事

非売品の本当の柚子胡椒

観音崎のシェフも大絶賛

辛い大根

冷たいお蕎麦に下ろして入れるよ

 

ほぼ独り占めでいただきました。

ごちそう様でした。


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新しいタオル

2015-12-26 06:24:49 | ■つぶ

人それぞれ好みがあります。

私は古いタオルが好きだぁーーー

不潔なと言う事ではなく

お洗濯しすぎてふっくらの真逆のヤツ

「柔軟剤たっぷりのふんわり柔らか」が苦手

新年を迎えるにあたり

新しいふかふかタオルに替えられた。

なんだよぉ

 


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12/25-ランチプレート

2015-12-25 06:27:24 | ◆ランチ&サービスプレート

最初のひと皿

鰊とキノコのペペロンチーノ

 

ビール付き・・・1300円

グラスワイン付き・・・1200円

コーヒー又は紅茶付き・・・1000円


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紅白の黒柳さん

2015-12-24 06:54:22 | ■つぶ

見おさめです。

久米さんが言っていましたが

決して不謹慎なのではなく

長年の信頼関係と

黒柳さんだけではなく

誰でも何が起きるかわからない

と言う事なのかと・・・・・

小澤征爾さんのオペラじゃない方

早く聞きたいです。


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鬼平あと1回

2015-12-22 22:02:53 | ■つぶ

当面、「五鉄」には行かれない


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紫外線は

2015-12-21 06:04:16 | ♪からだの事・食べ物の事

白内障になりやすいんですと・・・

 

変なオバサンが変なサングラスしてぇと思っていたけれど

何よりも目は大事


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バナナケーキ

2015-12-20 06:00:10 | ♪からだの事・食べ物の事

地味で

絶品

自称「自宅警備員」の研究者さまが

プレゼントしてくれたものが忘れられず

近々作ってみようかなぁ。


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12/20-ランチプレート

2015-12-19 19:01:19 | ◆ランチ&サービスプレート

Cafe MATERIAの炙り親子丼 梅ごはんVer.

具だくさんのかきたま汁

ゆず大根

ゆずヨーグルト


ビール付き・・・1300円

グラスワイン付き・・・1200円

コーヒー又は紅茶付き・・・1000円

 


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難しい問題ですが

2015-12-19 06:35:15 | ■つぶ

「雇い止め」

よく聞きます。


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