本日の久米ラジオのまくら。
「百条委員会、まあまあまあ。後でいいんじゃねぇ」と言ってる人たちの事を
同じ穴の猪と言うそうです。
先日、初めて見る変わった野菜をいただきました。
シャキシャキとしたリンゴのような歯ごたえとみずみずしい感じ
熱々のバーニャで食べてみたら「うまっ」
この辺では見かけないけれどタカシマヤさんに売っているそうです。
・・・・・・・お客様情報
月曜から金曜まで
皆さんは何曜日にグッと来ますかしらぁ。
http://www.youtube.com/watch?v=moNiblNUSDs&list=PLAPiOBJYygxPD62YxdbQ4Chy7wc5OIYU2
ようつべです。
「うちの孫が世界一と思っているアナタ」の火曜日が好きだぁ。
沢山のお客様に ご来店いただき本当にありがとうございました。
早々と朝どりのお野菜・つき立てのお餅が売り切れてしまい申し訳ございませんでした。
皆様、安くて美味しい物を良くご存じで・・・・・・・
激安だったので箱で買って行かれるお客様もいらして予想外の展開。
アーモンドディップと野菜の試食も大好評。
野菜を作っていて いつも食卓に新鮮野菜が有る贅沢なご家庭は別にして
本当に今朝、採って来た野菜をサッと洗ってディップで食べるなんて
なかなか出来ない事なので本当に貴重でしたしシャッキシャキの水菜やカブのお味は格別でした。
朝どりでも あれだけ美味しいのですから食事の支度を始めてから畑に材料を取りに行くという
ご近所の農家さんは羨ましいです。
店長もたーくさん食べて いっぱい買ってしまいました。
作ってくださったタキオンさん、師匠 ありがとうございました。
ご来店のお客様、ご近所の皆様 ありがとうございました。
すっごく楽しかったです。感謝。
「次回はいつ？」とご質問が多かったのですが調整中です。
さる・ゴリラ・チンパンジー 
週間天気予報を見る限りお天気も良さそうなので
ここに移転する前のお店で一緒に働いてくれていた戦友の仕事ぶりは半端無く
主に「穏やか」「頭脳」「品の良さ」「仕事はキッチリ」を担当してくれていたので
「ガサツ」「横柄」「ちゃらんぽらん」の担当の店長はとてもお気楽に仕事をさせてもらっていました。
今年は一人でディスプレイする事になってしまった仕事が丁寧に梱包されていたツリーやイルミネーションのお陰で
本当に「楽」で感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとう。
現在、販売しているパンドミーにはアーモンド（皮付）を沢山使っているのですが
お客様より「カロリー高いわね」とのご意見をいただきましたので
今日はアーモンドのお話です。ちょっと長いよぉ―。
「食品の中でも ビタミンEが最も多く（含有100グラム中約30ミリ・グラム）含まれている。
ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化の予防に役立つ。
悪玉コレステロールの酸化を抑制し、過酸化脂質の生成を防ぎ、心臓病や糖尿病の予防に役立つ。
他に亜鉛、マグネシウム、カリウム、鉄などを多く含んでいる。
また、豊富な不溶性食物繊維を含み、腸の働きを活発にして整腸を促す。
有害物質やコレステロールを吸収し抑制する作用がある。脂質の約7割は、一価不飽和脂肪酸のオレイン酸で、
善玉コレステロールを維持し悪玉コレステロールを制御し酸化させない働きがあるポリフェノールを多く含んでいる。」ウィキ・他サイトより
但し、ウィキやネットの情報が全てではありません。ご興味のある方は調べてみましょう。
と言う事で
①オレイン酸・・・体内の善玉コレステロールをふやし、悪玉コレステロールは減らす
②ビタミンE・・・若返りのビタミンといわれるビタミンEには、活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用がある
③不溶性食物繊維・・・玄米の約3倍の量の食物繊維。腸の働きを活発にして整腸を促し有害物質やコレステロールを吸収し抑制する作用がある
更にアーモンドはアミラーゼの働きを阻害する為、砂糖が吸収されないまま排泄されていくそうです。
↓
アーモンドの良い所
ダイエット効果
・油分の吸収を抑制
・血糖値の上昇を緩和
・脂肪の代謝を促すビタミンB2
美容効果
・アンチエイジング老化予防
健康効果
・生活習慣病の予防
（動脈硬化の改善）
（高血圧改善）
（血糖値の上昇を緩和）
・便秘改善
但し、過剰摂取は宜しくないのでご注意を・・・・・
一日の目安は20~30粒、手の平に一杯。
おつまみとして販売している揚げて塩がふってあるアーモンドではなくローストを選んでくださいね。
どんどんやる。
いつ何時、何が有るかはわからない。と教えられてきましたが
ぐうたらなので後で出来る事は後でもいいんじゃないと言う考えの店長。
なので後悔する羽目に・・・
更に学習能力が無いので同じ過ちを犯す。
大切な友人や家族
もっと電話すれば、行けば良かったなぁと後悔。
もうすぐ一周忌を迎える友人も先日、亡くなった友人も・・・
今年はこれでおしまい。
残りのイルミネーションたーくさん有るので飾ろうとしたのだけれど
悲しい事が起きたので終了。
地味です。
らしいが中々、あの毛が気になり食べる勇気、無いっす。
でも皮には果肉の3倍ものポリフェノール 捨てるのはもったいない。
オーストラリアやニュージーランドの人は普通に皮ごと食べているとの事なので
今度、試してみよう。
と、思っていたら いつもの ご近所様から山ほどキウイをいただいたので試してみる。
後日、ご報告。
穿った見方、斜めから・・・・・・家元 TBSラヂオ
食品虚偽表示
「この際だ うちも白状 しておくか」・・・言うなら今だ目立たない
「食い物と 食わせ者では 大違い」
