大阪心斎橋の「カフェ茶の子」☆美人粥&スイーツのくつろぎカフェ

お店のママも、看板娘・茶の子も、大阪弁でおしゃべり。ホッコリ・ニッコリ・ユックリ・楽しきくつろぎ系カフェ 

おかしのシサクヒン(試作品)

2009-05-15 17:37:20 | 雑記帳
きのうから、ママがおかしを作ってます。 でも、茶の子、

すぐにたべられへん。 ザイリョウをはかって、4つにわけて、

レンジに入れるジカンをかえて、オーブンに入れるジカンを

かえて・・・、 やきあがっても色やニオイをチェックして・・・

  
  
きのうできた分は、気にいれへんかったみたい。 茶の子、

「わたしは、エエとおもう」 言うたんやけど・・・


ほんで、きょうはオヤツのあとから、またちがうホウホウで

つくってるわ。 ママはこんなんやってるときは、カンカン

やねん。 シュウチュウ(集中)してるわァ~。 


いろんなパターンつくるよって、ときどきママ、ブンリョウ

(分量)をまちがえて、シッパイ(失敗)したりする!

「あッ! まちごうたッ! ・・・ ザンネ~~~ン!」

せやけど、デキソコナイのおかしをママいうたら、じ~っと

あじわってるみたいやねん。 

「どんな味か、チェックしとかんとねェ~」 やて。

こんなんやってる時のママは、ホンマにうれしそうやわ。