大阪心斎橋の「カフェ茶の子」☆美人粥&スイーツのくつろぎカフェ

お店のママも、看板娘・茶の子も、大阪弁でおしゃべり。ホッコリ・ニッコリ・ユックリ・楽しきくつろぎ系カフェ 

魔女!?のお菓子

2009-05-17 17:21:07 | 雑記帳
お菓子をつくっている者にとって、「美味しい!」と 
言っていただける、そのお菓子をくりかえし買って 
いただける、嬉しそうな楽しそうなお客様の笑顔を
見られる、これほどの喜びはないでしょう。 

ところが、この喜びは長くは続かないみたいです。       
なんで? 多分、すべてが変わっていくからかな?

コドモは大きくなり、女性はココロがわりし!?、流行が
うつりかわり、美味しさの基準がかわり、目まぐるしく
月日が過ぎてゆく・・・。     

こんな移り気なセワシナイ毎日だから、「魔女がつくる
お菓子」といったアイデアも必要かな、と思ってます。
    

優しいだけではない、甘いだけではない、美味しいだけ
ではない、いやされるだけではない、ようなお菓子・・・
                     
魔女が作るような不思議スイーツ!?  こんなアホな
ことを言いながら、サプライズのあるお菓子をいろいろと
試作中で~す。