まもさん日記２

言うてる間に60才なってしまいました。。。俺たちの明日はどっちだ！？

おみやげおみやげ

2013年11月25日 | 只今営業中
行楽せな・・・マモサンです

どっか行きたいなぁ。。。と、言ったところで

いつもライダー氏お土産いただいて、すまん

饅頭や

　　　

珍味や

　　　

地ビールや

　　　

ホルモンうどんたれや

　　　

またまた地ビールや

　　　

このお返しはいつか倍返しだ

　　　

　　　

　　　

マモバーガー改

2013年11月20日 | 只今営業中
さぼってません・・・マモサンです

嘘付きました。。。さぼりぎみな日記で

そうそう昨日・・・昨日いうてもずっと前の昨日ですが

手ごね突き指ハンバーグでちょっと改良

今は、70gのハンバーグを3個で特大マモバーガーしてますが

　　　

60gのハンバーグを4個で作ってみた

　　　

マモバーガーは基本4カットにするんですが、希望でノーカットです

3個だとどうしてもハンバーグが均等にわかれない・・・と

　　　

4個ですると、ちょうどええやん

　　　

やっと気がついた

　　　

うんなかなかバランスよく美味そうじゃ

ボリュームもアップするし、値段もアップしちゃうか

　　　

　　　

手ごねつき指ハンバーグ

2013年11月19日 | 只今営業中
月日がたちますね・・・マモサンです

しゃぁないしゃぁないか・・・

さてマモバーガー用のハンバーグをこねますよ

　　　

コストコの牛ミンチ使用なんですが、なんかパックの量が増えたな

　　　

あれやこれやを投入して

　　　

手ごね１００％です。。。ワタクシ嘘はついておりません

　　　

これでもかとコネテコネテ・・・量が多いから指が痛い

　　　

さてこれを一つ７０ｇにして

　　　

焼いて保存しときます

と・・・指に違和感が

違和感があると言わんかん！。。。おいといて

　　　

一番大事な親指つきゆびしてました・・・

そんなハンバーグでマモバーガーができてます

　　　

からの～清須会議。

2013年11月18日 | 只今営業中
もうちょいお付き合いをば・・・マモサンです

まったりと大阪城周辺を散歩して

少年野球をビール片手に観戦したり

　　　

アクアライナーには乗船しませんでしたが

よう歩いて、環状線大坂城公園駅から帰路に

と、またまた思い立ち天満で下車しなんか食べよと

　　　

天神橋商店街をブラブラと

　　　

どこにでもあるうどんで昼飯

　　　
　　　

天満宮と天満天神繁昌亭を確認し

　　　

東西線で帰尼し、秀吉つながりで１５時１０分からの楽しみにしてた「清須会議」をMOVIXあまがさきで鑑賞し

　　　

ちょっと睡魔に襲われたところもありましたが、さすがに三谷映画でおもしろかった

　　　

途中（秀吉）大泉洋が（池田恒與）佐藤浩市に味方になったらすきな用地をやるわ、どこがええ？・・・そんな言い方はせんかったけど

と、佐藤浩市が「兵庫あまがさきと・・・」そんなセリフがあり『ドキッ！』としたわ

そのあとにも一回大泉洋が「摂津・あまがさきと大阪もやるからたのむで」そんな言い方はせんかったけど

そのようなセリフがあり嬉しかったですわ

そやけど。。。じつは戦国時代とかあまり興味がなくて詳しくないのが現実なんですが

映画みるまえに「清須会議」ウィキペディアしとったら良かったと。。。もっかい観に行こかな

そして、2014年NHK大河ドラマは

　　　

マイブームになりそう。。。みてみよう

　　　
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いざ大阪城へ

2013年11月17日 | 只今営業中
ブラッと日曜・・・マモサンです

この頃暇で暇で。。。いつもの日曜買い物コースも行かなくても大丈夫なぐらいで

何もすることないし。。。思い立ち大坂城へ紅葉でも見に行こうよう

　　　

桜門からいざ

　　　

いざいざ

　　　

ずん

　　　

ずずん

　　　

ずずずん

　　　

ずずずずん。。。近いちかい

50年以上関西に居てますが、大坂城天守閣にのぼったことがない。。。通天閣もないけど

外国人観光客でごった返してますが、エレベーターで５階へ

あとは階段で８階天守閣

　　　

おぉ！絶景かな

　　　
　　　
　　　
　　　

天下取ったどぉ～～！ちゃうちゃう撮りました

いいね！絵になりますなぁ

　　　
　　　
　　　
　　　

そうそう紅葉は

　　　

どうよう
　　　
　　　

もうちょいでした

　　　
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サンプルパン

2013年11月16日 | 只今営業中
今日はいつ？・・・マモサンです

いろいろと撮り溜めてる写真があるので。。。そんな日常で

取引パン屋さんが「こんなパンありますけどどうですか？」と

　　　

「どうですか」言われてもね。。。

いろいろやってもお客様がついてきてくれない今日この頃やから・・・

とりあえず

　　　

試作してみて美味しくいただきましたが

今の時代の正解はなんなんやろか？？？

　　　

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新しいBGMからのクルシミマス

2013年11月15日 | 只今営業中
もういくつ寝るとお正月・・・マモサンです

ちょっと気が早いか。。。けど、あっ！ちゅうまやろな

暇にまかせて・・・暇はなんぼでもある

暇でも出歩けないのがつらい・・・つらないつらない

おNEWなBGMを作ったった

　　　
　　　
　　　

こんな新しい歌を9時間ぶん集めました

　　　
　　　
　　　

新しいでしょ

クルシミマスソングは、すでに作ってるのがあるので

去年作ったからちょっと古くなったかな

　　　
　　　
　　　

クルシミマスまでエンドレスでながれてます

　　　
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