新玉ねぎもらった！

野球はどうなってるんやろか？・・・マモサンです

どうなってるもこうなってるも・・・しかしたのむでマートンさん

月一で集まって勉強会（？）をしているグループで淡路島から参加している方からお土産をいただきました

　　　

淡路島産の新玉ねぎ

　　　

玉ねぎなんかどこでも一緒やとお思いでしょうが。。。どこがどこが

やっぱり淡路島のは美味しいですよ

いつもは薄くスライスしたサラダで食べるんですが、他になんかないかと森田検索「新玉ねぎレシピ」

で、「新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し」に挑戦

挑戦言うほどのたいしたんとちゃいますが

　　　

　　　

皮をむいてお尻側に米印に切り目を入れ

　　　

バターをのせて

　　　

ふんわりラップして

　　　

６００ｗで６分ぐらいチンすると

　　　

ほ～～ら

　　　

醤油をかけて・・・あまくて美味し

　　　

血液も皿皿になる。。。もとい！サラサラになるかな

　　　

　　　

GW事情

お出かけしても混んでるだけやで・・・マモサンです

５月２日は高３の同窓会で

５月４日は中３の同窓会です

中３は卒業して４０年以上ぶりで集まります

個人的には、ちょこちょこと会ってるんですが

なかには中学卒業以来の初対面というやつがいてるので

そんな場を提供できて幸せです

　　　

予約席でお待ちしています。。。どなたでも