まもさん日記2

言うてる間に60才なってしまいました。。。俺たちの明日はどっちだ!?

自焼きたこ焼き

2015年01月23日 | 只今営業中
本田!香川!・・・マモサンです

延長戦なる前に決めとかなあかんわ・・・

なんぼでもチャンスあったのに

相変わらず最後の最後が決まりませんねぇ。。。日本の伝統か

伝統と言えば

   

炎たこに火がはいりました

   

生地を焼き穴ぐらいに流し込んで

   

たこ入れて。。。忘れたらたこ焼きちゃいまっせ

   

あふれんように生地を入れて

   

ネギや天かすやショウガ入れて

お好きでコンニャクやチーズやあれやこれやも入れたらオリジナルができまっせ

   

はいはい焼けてきましたよ、ちょっとクルッとして

   

あとはクルックルッと焼き焼きして

   

ほらっ!焼きあがりました

   

さてお好きでソースやマヨや青のりや鰹節をば

ガブッ!いったら口の中ヤケドするから気をつけてください

知ってるか

さぁこんなんもしますが・・・なんぼにしよか?

そうそう焼くのはあなたです!お好きにテーブルで焼いて下さい

   

amazon三昧

2015年01月21日 | 只今営業中
サッカーやったりテニスやったり・・・マモサンです

一回海外へ観戦しに行ってみたいな・・・

リオオリンピック応援観戦目指そうか・・・誰か

ほんまamazonは便利ですなぁ

   

ほんまなんでもあるし

   

厳重すぎるぐらいの梱包で

   

こんなん買ったし

   

こんなんも

何をする気だ

   

あんなんや考案や

2015年01月20日 | 只今営業中
1月は暇じゃ・・・マモサンです

まぁ1月に限った事じゃなく、しょっちゅう暇なんですが・・・なにか?

そんな時には、あんなんやこんなんや新メニューを考案しよ

で、ご存じの厚焼き卵サンド

   

これは新メニューに決定!

POPのB面用にもう一つ何か・・・

無理やり作ったた

   

ケチャップライスと昔ながらのナポリタンにふわふわ玉子をオムしてみた

ボリューム満点だが。。。誰か注文するだろうか?

   

これはこれでまぁまぁどうかな

ダメなら即交代やからがんばれよ

   

3円で

2015年01月19日 | 只今営業中
1月は早いですな・・・マモサンです

ほんま行きます

で、携帯機種変しての請求書がきました・・・

基本、コンビニ払いですがなんか手数料が高くなるとかないとか

引き落としにせなあかんな

で、なんかの特典で3ヶ月間

   

3円です

   

夕暮れ時はさびしそう・・・

2015年01月18日 | 只今営業中
ついつい・・・マモサンです

日曜営業後はチャリに飛び乗り、走り出す行き先も解らぬまま♪

いやいやいつもどおりの買い物コースですが

コストコから園田業務スーパーへ

園田の橋を渡る頃には、田舎の堤防、夕暮れ時に

   

夕暮れ時は、さびしそうとっても一人じゃ、いられない

すいませんついつい撮ってしまいますわね

笑ってくれよ、ウフフとね、そんなにふくれちゃ、いやだよ

   

あれから20年

2015年01月17日 | 只今営業中
もう20年たったんですか・・・マモサンです

開店から3年が過ぎた冬でした・・・

目覚める直前の6時前、はじめて経験する激しい揺れでした

「地震や!」と目が覚めましたが、突然のことで何もすることができず

隣で寝てた次女に覆い被さって守りながら、階下の台所で食器の割れる音が今でも耳に残ってます

我が家の被害は、食器が割れたり物が落ちたぐらいで

周辺のマンションはライフラインが寸断されて不便なおもいをしてたみたいでしたが

我が家はすぐにすべてが復旧しました

店は、ガスだけ復旧するまでに3日かかったぐらいで

が、時間がたつにつれて神戸・芦屋・西宮のとんでもない被害状況が目に入ってき

見慣れた知っている場所がめちゃくちゃに壊れている映像をみて言葉を失いました

地震の後は、屋根にブルーシートをかぶせて雨洩り対策をしたり

二階から重いタンスや机を一階におろしたり

寝るときは服のままで、枕元には非常袋非常食を持ち出せるように置いてましたが

いつのまにかそんなことも忘れてました

   

わすれないように

   

一年一度開く震災本

   

阪神大震災全記録本と

   

朝日新聞1.17~2.17紙面集成本

テレビ・新聞の特集を見、この本もみて記憶に残してます

震災後の営業は、阪急電車が北口から西が不通だったため

神戸方面からこっちに来る人が、JRを利用してたので

当店はとんでもない忙しさだったんです。。。

そんな震災

   





換気スル

2015年01月14日 | 只今営業中
当たり前の幸せ・・・マモサンです

そうなんです、換気せん換気扇を取り換えしました

23年間の汗と涙と笑いも怒りも髪の毛も年齢もすべてを吸い込んでくれました

   

そうそう油と熱気を一番吸ってくれました

   

そりゃぁこないなりますわ。。。23年分

   

初めはこんなにピカピカで静かに稼働してくれます

これから何年分の汗と涙と油と熱気を吸ってくれることやら・・・

髪の毛は吸わないで

   

   

換気扇が換気せんし大盛りの大盛り分残さんといて!

2015年01月12日 | 只今営業中
2015年初トラブル厨房内換気扇・・・マモサンです

23年間吸いこんでくれてたんですが・・・

年末から吸いこむ音がはげしくなり。。。誰がハゲやねん

新年からもハゲでハゲで

ついに止まって回らなくなってしまいました・・・

しゃぁないか。。。

交換手配してもらい、14日の午前中にはハゲがなくなる予定です

で、只今大盛りサービス中の当店です

60代ぐらいのお客様「サービスやったらカレーの大盛りもらおか。」と

無理して大盛り食べんでも。。。と思ってましたが

まぁお腹すいてるんやなと

食べ終わって食後のコーヒーの注文

お皿をみると、ちょうど大盛り分ぐらいのご飯を残してるし・・・

まぁ黙ってるしかないんやけど。。。なんかなぁ・・・

別の女性のお客様「カツカレーのカツのコロモなしで。」

って、カツちゃうし・・・カレーでええやんと思いながら・・・

この難しい注文はお断りしました

   

やっと買った、誰んだー?

2015年01月11日 | 只今営業中
カレンダー・・・マモサンです

何かを買い忘れてる2015年

なんやったかな

まぁいつものとこにある日めくりカレンダーがなかったんですが

年末から探してたんですが、日めくりがない

日曜日にしか探し求められないので、11日に梅田にでも出て探すかと。。。

いや待てよ

   

これを忘れてた・・・

土曜日の昼過ぎに注文したら、日曜日の昼前に届きました

   

くまもんだらけでくまったもんだ

   

一気にめくったった

   

これはこれで領収書を書くとき、日にちを考えなくても振り向けば確認できるので便利なんです

いつもの所にいつもの物があるあたりまえの小さな幸せよこんにちは