![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/9f/2871bf6c692eb5fa397c9c5dd833d815.jpg)
~『いわし料理 善』@清水~
気になるお店にチャレンジ
シリーズ!!
Hさんのチェックリストにも
入っている同店にて、
「いわしのフルコース」に挑戦★
刺身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/3b/e15b0a59623cc0a8e8d66b0ceaca4fa1.jpg)
焼き物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/15/bb38551616a02504a32702c63086c7c0.jpg)
マリネ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/e8/efc3fa053f8d81c6bcec11faaf9d42ec.jpg)
つみれ汁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/39/2ceabadd30a917af4cef82380dc142e6.jpg)
煮物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/3c/1857fc06886037e0014e7697a3bf7396.jpg)
天ぷら
上記6種類の調理法が楽しめる
いわしファン垂涎のコース!!
(あっ、僕は違います。笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/9f/2871bf6c692eb5fa397c9c5dd833d815.jpg)
【感想】
フレッシュな煮魚&
大葉と一緒に揚げた天ぷら
の魅力にドキッ★
11:30のオープン一番乗りで
お邪魔したのですが、
直後から電話が鳴りっ放し。
快活な店員さんの対応も
気持ち良く、
ザ・地元の方たちに愛されるお店☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/7a/23796015366db45391a05c6452dda2c0.jpg)
【貪欲に、正直に】
料理/いわしのクオリティは、
お値段(2,000円)相応かなぁ・・・
ゴメンナサイ!!
どうしても、"女将さん"の絶品
「入梅(梅雨)いわし」コースと
比較してしまいます。苦笑
そうなのです、
2,000円もの
超高級いわし料理ならば、
素材にも調理にも、
something special
/何か特別な感動ではなく、
outstanding/とびきりの
感動を求めてしまいます。苦笑
(僕の悪い癖!! )
・・・というわけで、
徒歩10分、いつもの『うおかん』
を目指します☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/68/071a3ac3d7d526bb0198fe30fdf14849.jpg)
昨年4月の初訪以来、
まぐろ赤身&すき身のクオリティ
+お値段がお気に入りの名店★
驚きのボリュームで
泣く子も黙る!?「新まぐろ定食」と
「まぐろ鉄火丼」の2択!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/ee/5bbebe28d0c528d232c55ec531045575.jpg)
う~ん、迷いに迷い
店員さんを困らせつつ(苦笑)、
さすがのお昼時で満席、
時間にゆとりがないため、
サクっと鉄火丼で!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/5a/b62b33186d5506f5dd93eca3a8b1eb22.jpg)
※写真の通り、
いえ、それ以上!?の
豪快なビジュアルに、ご満悦♪
アップで!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/e6/04e8158f4cbba84ab055479b52b5d483.jpg)
別の角度から!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/64/78e614adbdf4c91a721daf067ab7ccdc.jpg)
そのまま食べれば
ツルンと淡白なのですが、
醤油を付けると旨み爆発っ!!
和食を引き立てる
和の調味料、偉大だなぁ~。
(酢飯もいい感じ☆)
※料理を待つ間は、
「駿河湾と魚」の美味しそうな
ポスターを眺めます!! 笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/47/915e2615c177209624ab21c8aff5f9dd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/29/6ced2d64f912ef9f9180a83de426fb51.jpg)
静岡・清水エリアで
一番のお気に入り『うおかん』さん、
やっぱり凄いなぁー!
(今回は、変な使い方をして
ゴメンナサイ!! 苦笑)
ご馳走様です☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/e7/b7e643af76faa70de51a3599666418df.jpg)
【写真集】
すぐ裏手に広がる清水港
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/68/38ce1ba81cf5f8538f86c8f4c117238b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/d4/2865f7791f212babb3bfb580602d6506.jpg)
JR清水駅
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e0/85e2e63d0fbe17b3ae5007053f56f1fd.jpg)
※バスに乗り、午後の取材先へ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/4d/2bb0c2b5f207711c387645741ce9e55a.jpg)
【付記】
静岡エリアで
お高くて凄く美味しいお店を
お求めならば、
もちろん、
『てんぷら成生』さんも
筆頭候補です☆
#清水 #いわしのフルコース
#入梅いわし
#うおかん #まぐろ
#Shizuoka #Shimizu
#sardine #tuna
#てんぷら成生
気になるお店にチャレンジ
シリーズ!!
Hさんのチェックリストにも
入っている同店にて、
「いわしのフルコース」に挑戦★
刺身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/3b/e15b0a59623cc0a8e8d66b0ceaca4fa1.jpg)
焼き物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/15/bb38551616a02504a32702c63086c7c0.jpg)
マリネ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/e8/efc3fa053f8d81c6bcec11faaf9d42ec.jpg)
つみれ汁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/39/2ceabadd30a917af4cef82380dc142e6.jpg)
煮物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/3c/1857fc06886037e0014e7697a3bf7396.jpg)
天ぷら
上記6種類の調理法が楽しめる
いわしファン垂涎のコース!!
(あっ、僕は違います。笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/9f/2871bf6c692eb5fa397c9c5dd833d815.jpg)
【感想】
フレッシュな煮魚&
大葉と一緒に揚げた天ぷら
の魅力にドキッ★
11:30のオープン一番乗りで
お邪魔したのですが、
直後から電話が鳴りっ放し。
快活な店員さんの対応も
気持ち良く、
ザ・地元の方たちに愛されるお店☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/7a/23796015366db45391a05c6452dda2c0.jpg)
【貪欲に、正直に】
料理/いわしのクオリティは、
お値段(2,000円)相応かなぁ・・・
ゴメンナサイ!!
どうしても、"女将さん"の絶品
「入梅(梅雨)いわし」コースと
比較してしまいます。苦笑
そうなのです、
2,000円もの
超高級いわし料理ならば、
素材にも調理にも、
something special
/何か特別な感動ではなく、
outstanding/とびきりの
感動を求めてしまいます。苦笑
(僕の悪い癖!! )
・・・というわけで、
徒歩10分、いつもの『うおかん』
を目指します☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/68/071a3ac3d7d526bb0198fe30fdf14849.jpg)
昨年4月の初訪以来、
まぐろ赤身&すき身のクオリティ
+お値段がお気に入りの名店★
驚きのボリュームで
泣く子も黙る!?「新まぐろ定食」と
「まぐろ鉄火丼」の2択!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/ee/5bbebe28d0c528d232c55ec531045575.jpg)
う~ん、迷いに迷い
店員さんを困らせつつ(苦笑)、
さすがのお昼時で満席、
時間にゆとりがないため、
サクっと鉄火丼で!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/5a/b62b33186d5506f5dd93eca3a8b1eb22.jpg)
※写真の通り、
いえ、それ以上!?の
豪快なビジュアルに、ご満悦♪
アップで!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/e6/04e8158f4cbba84ab055479b52b5d483.jpg)
別の角度から!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/64/78e614adbdf4c91a721daf067ab7ccdc.jpg)
そのまま食べれば
ツルンと淡白なのですが、
醤油を付けると旨み爆発っ!!
和食を引き立てる
和の調味料、偉大だなぁ~。
(酢飯もいい感じ☆)
※料理を待つ間は、
「駿河湾と魚」の美味しそうな
ポスターを眺めます!! 笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/47/915e2615c177209624ab21c8aff5f9dd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/29/6ced2d64f912ef9f9180a83de426fb51.jpg)
静岡・清水エリアで
一番のお気に入り『うおかん』さん、
やっぱり凄いなぁー!
(今回は、変な使い方をして
ゴメンナサイ!! 苦笑)
ご馳走様です☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/e7/b7e643af76faa70de51a3599666418df.jpg)
【写真集】
すぐ裏手に広がる清水港
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/68/38ce1ba81cf5f8538f86c8f4c117238b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/d4/2865f7791f212babb3bfb580602d6506.jpg)
JR清水駅
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e0/85e2e63d0fbe17b3ae5007053f56f1fd.jpg)
※バスに乗り、午後の取材先へ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/4d/2bb0c2b5f207711c387645741ce9e55a.jpg)
【付記】
静岡エリアで
お高くて凄く美味しいお店を
お求めならば、
もちろん、
『てんぷら成生』さんも
筆頭候補です☆
#清水 #いわしのフルコース
#入梅いわし
#うおかん #まぐろ
#Shizuoka #Shimizu
#sardine #tuna
#てんぷら成生