釣趣悠々 な日記

趣味の船釣りの釣行記と海水魚のアクアリウムの奮闘ブログです。

60匹のアジを食べる④

2007年08月06日 | 料理
朝食は、昨日のしゃぶしゃぶのダシ汁で、雑炊にします。

ダシ汁を舐めてみると・・・おおっ!美味い!雑炊楽しみ~

ダシ汁にご飯を入れて、温めます。

それに、昨日残ったアジ5匹分を入れ、アジが白くなるまで煮込みます。

醤油を加えて、「アジのしゃぶしゃぶ雑炊」出来上がりです。


では、早速頂きましょう。

「アジのしゃぶしゃぶ雑炊」
あれ?それほど美味しくは・・・。ダシ汁を舐めたときには美味しかったんですが?
醤油がいけなかったのか、アジを入れたのがいけなかったのか?
過剰に期待していただけに、残念です。


残り15匹分。食うぞ~!



にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ
にほんブログ村


最新の画像もっと見る

コメントを投稿