天草の農家民宿 錦戸

天草で写真と畑仕事しながら農家民宿をやってます。
熊本県天草郡苓北町都呂々127-5TEL0969-36-0555

生け簀

2010-05-20 | Weblog

町のAコープの生け簀にやたら大きい鯛がいる。1m越えのカレイもいる。

午後から商工会総会に参加。予算やらなんやら色々聞く。総会終了でなんか抽選会。6等賞靴下セットだった。

帰って消防車の整備点検。消防車に乗って町を巡回。

妹来る。晩飯、ハンバーグ、ポテサラ、ピクルス、中華卵スープ。ハンバーグ久々作った。ピクルス上出来。

明日の勉強会に備えて今宵も苺栽培予習しよかね…。

ピクルス

2010-05-19 | Weblog

胡瓜のピクルス作成。自家製ニンニクは香りが強い。町のスーパーにはクローブ売ってなかった…。3瓶作成。明日が楽しみ。

夕方から苺栽培の勉強。熊本県推奨?の農業書。農業用語は解らない語句ばかりなのでgoogle先生頼み。苺はバラ科なんやなあ。赤ペンで注釈付けまくる。

はよビール飲みたい。

紫蘇

2010-05-18 | Weblog

午前は曇り。野菜配達済ませてシソいじる。
午後、民宿庭にバジル、ルッコラ、オレガノ植える。ゴーヤも植えたいのう。

雨降って来たので室内作業。湿度が上がるとアスパラが沢山生えるそうな。

夕飯。妹来る。オヤジは本日4度目のゲゲゲの女房を視ている。飽きないのだろうか。

明日は雨

2010-05-17 | Weblog

お客さん見送って布団干し、野菜配達。晴れは今日までらしい。

午後からあれこれ書き物。段々、雲が広がって来た。乾燥させる為に干してた玉葱、ニンニクを倉庫へ移動。

夕飯、豚香草焼き、アスパラバターソテー、豆腐と長ねぎの味噌汁。
オーゼキさんオススメの雑誌届く。アスパラ料理特集参考になるのう。精進します。

ダルマ見たい

2010-05-16 | Weblog

日中掃除したり買出ししたり。ねこじろうは今日も寝ている。

りぼんで展示開催中のナガフジ嬢からダルマメール。
ダルマ犇めくガチャポンや部屋の中央に置かれたダルマ。ツッコミ所満載。見に行きたいなあ。阿佐ヶ谷で飲みたいぜい。

夕飯、ヤズ刺し、タコ刺し、トコブシバター焼き、鶏もも塩焼き、ポテサラ、里芋にっころがし、豆腐とワカメの吸い物。サービスでウニ追加。

風来望

2010-05-15 | Weblog

朝方やたら苦しむ。悪酔いしたかいな。変な夢見た。

午前にやるはずだった作業出来ず。もそもそ昼飯。
午後イチお客人。今夏天草町下田にオープン予定の『旅の宿 風来望』のあるじさんいらっしゃる。
色々近況をあれこれ聞かせてもらえた。釣り好きらしく魚に詳しいあるじさん。

午後からアスパラハウスの雑草除去後半戦。楽で早く片付くやり方思いついたので1日目より早く終われた。オヤジ達はまた浜へ行っている。

晩飯オムライス。また大きいアワビ捕って来てた。タコはいなかったとのこと。

夏の予約、問い合わせもぽつりぽつり。東京のオカベ姉さん相変わらず元気そう。

2010-05-14 | Weblog

午後から浜へ。ウメさん、オヤジはせっせとウニやらタコやら捕っている。
自分は見たことない種類のヒトデやら蟹やらを追いかけ回す。網があれば小魚に小エビも捕まえたい。
バケツ持って来るの忘れたので浜に転がってた壊れてるクーラーボックスに獲物を詰める。

2時間で自分の収穫はウニ7変なヒトデ2アメフラシ3。オヤジらはウニ100以上は捕っていたろう…その他やたら大きいアワビにタコ等。
明日はもう少し真面目に参加しよう。磯観察しかしてない。何しに来たのだろうか。

晩飯アワビ刺し。妹来る。

アスパラ剪定

2010-05-14 | Weblog

午前に伸びすぎたアスパラの葉を剪定。ハウス内は暑い。
葉が繁りすぎると地面に陽が当たらず生えてくるアスパラが白くなってしまうのでこの作業が必要なのだそう。

オヤジが葉を切り息子が運ぶ。

あっちっちタオル

2010-05-13 | Weblog

午前、本渡へ買出し。昼食『天嵐坊』で海老ゴボウうどん。麺太い。
本渡から下田へ抜ける山道通って帰路。道中撮影。40分程細い山道を走ったが対向車は1台のみ。

ウメさんらはまた浜へ出掛けている。好きですねえ。

夜に町の農業青年団会議参加。今回はスムーズに話が進んだ。苺の勉強もせないかんなあ。

オーゼキさんから首痛対策メールが!あっちっちタオル!ありがとうございます~。はよ治さな。

首痛い

2010-05-12 | Weblog

昨夜はさっぱり眠れず…今度は首が痛い。ムチウチっぽい。天気いい。

午前はグダグダ。午後から役場で色々調査。畑でニンニク収穫。鎮痛剤。

下向くと首に鋭い痛みが走る。はよ寝よう。ドリームワーカー参加したい。

今日も草むしり

2010-05-11 | Weblog

午前に配達。ムトーさんちでねこじろうと久々遊ぶ。今日も寝てやがる。腹を揉む。

午後からハウスの草むしり。2日でやっと半分。果てしない。植えてるニラの間にやたら生えていて雑草抜きにくい。
夕飯作りながらGROOVE LINE Z。新人アリムネさんの声にも慣れて来た。高円寺。チャーハン参加してくれい。

辛さ控え目麻婆豆腐作成。妹来る。カルジール。

19時半から役場で民泊講習会。1歩も進まず3歩下がった感じ。カワハラさん頼りになるなあ。

ヤマカガシ(多分)

2010-05-11 | Weblog

今日もハウスの雑草除去の続き。

雑草ぶちぶち没頭してたら蛙がこちらに向かって跳んで来た。自分の目の前で蛇が蛙に噛み付く。吃驚して情けない声が出る…。
カメラを取り出そうとしたらしゅるしゅると素早く逃げて行った。素早い…逃げる様しか撮れず残念。蛙は元気そう。後で弱るのだろうか。

赤みがかってたので多分ヤマカガシだろう。オヤジはカラスグチと言ってたけどこちらでの呼び名だろうなあ。

ちょっかいださなきゃ咬まないそうな。集中してる時に来られると吃驚するわい。

後頭部痛

2010-05-10 | Weblog

朝から雨。午前にじゃが&花配達。後頭部が痛い。

道中に漁師のモリシタさん宅へ立ち寄る。猫が数匹。
モリシタさんは見事な手捌きで網を作っていた。新じゃがお裾分け。お茶いただく。

午後からアスパラハウスの雑草除去。すごい生えてる。夕方まで没頭。嵌ると楽しい。

夕飯、イノシシステーキ。ロース。包丁入れてビール瓶で叩いて焼く。固くなくて美味しい。

夜になっても後頭部がズキズキ。度の合わない眼鏡かけた時になる痛みに近いのだが…。痛い。

母の日

2010-05-09 | Weblog

母に昨日買ったミニバラあげる。いつもありがとうございます!

日中、玉葱収穫したり野菜配達。明日から油値上げなのでガソリン、灯油に軽油まとめ買い。

夕方、妹来る。今宵はカレー、ポテサラ、ヤーの刺身。

先日の結婚式出力せな…。

ジャガイモ配送

2010-05-08 | Weblog

本日快晴。昨夜は何故だか寝付けなかった。朝日が眩しすぎる。

午前に鬼池港周辺撮る。カトー家に新じゃが配達。
自家製豚レバーペーストいただいた!いつもありがとう!

本渡へ買出し。ついでにマンガ物色して桃花で酢豚定食。昔と変わらず美味しい。
空手の先輩チカラくんがやってる花屋さんで母の日鉢植え購入。
マツモトさんのお店でコーヒーいただく。

帰宅でジャガイモ配達。夕飯、鶏モモケチャップ炒め。