福井:幻の屋台ラーメン「赤天」

今回我々探検隊は福井県敦賀市にある幻のラーメン屋台「赤天」へと赴いた！
なぜ「幻」なのかと言うと、週四日しか営業しておらず、時間も夜８時～深夜までと限定されているので、中々タイミングが合わないのだ。
今回は海水浴がてら敦賀に一泊し、夜に赤天ラーメンを食うことにした。



気比神宮近くのシンボルロード沿いには、夜になると複数の屋台ラーメンがズラリと並ぶ名物スポット！
その中の一軒が、この「赤天」だ！！
宇宙戦艦ヤマトのモニュメント「英雄の丘」の正面に屋台を構えている。



屋台の外観はこんな感じ。
真っ赤なテントに軽トラがマッチし、雰囲気も申し分無し！！



今回はチャーシューメン大盛りを注文！！
凄まじい迫力！！！
ドッギャーン！！



ズバババズバズババ～！！！
「くはぁ～んまぁああ～～い！！」
豚骨と鶏ガラ、魚介のダシが程よくブレンドされた絶品スープはかなり深いコクがあり、敦賀ラーメンには珍しい中太縮れ麺に良く絡み、超ウマ！！！
これがまた紅生姜が合う合う～！！




ニンニクを入れるとさらにコクが増し、神の領域に！！！
「やばウマっしょ～これ～！！」



バラチャーシューも柔らかくて脂が甘くて最高の逸品！！！
海水浴で疲れた身体に染み渡る美味しさ！！



完食！！
「赤天」といい、以前紹介した「一力」といい、敦賀ラーメンはマジで半端無くウマい！！！！
文句無し！星☆☆☆☆☆！！！

和歌山:白浜でガッツリ喰える！「キリンヤ」

今回我々探検隊は南紀白浜での海底探検に向けてエネルギーを蓄えるべく、地元民オススメの居酒屋「キリンヤ」へと向かった！！
以前訪れた居酒屋「さんすり」も海の珍味が豊富でかなりの好印象だったが、こちらはどうか？



南紀白浜の足湯から徒歩五分ほどで「キリンヤ」へ到着！！
お好み焼きがメインの店らしい。



座敷もあり、のんびりとくつろげる空間に癒される。
メニューはかなり豊富なので色々注文してみることに。



まずはチーズネギ焼き。
ジュージューと焼ける音がたまらなく食欲をさそる！！



「んまぁああ～～い！！！」
中はトロトロジューシー！！
やはりお好み焼きメインの看板は伊達では無い！！



次は鴨肉の串焼き。
モチモチした食感と肉の旨味がたまらない！
塩コショウが素晴らしくベストマッチする味である！！



こちはらはホルモンのタレ焼き。
脂の乗ったホルモンに特製のタレが絡み病みつきになるうまさ！
タレはテイクアウトで売り出しているほど人気の様だ！！



そして定番の豚キムチ！！
バラ肉の脂が絶妙の甘さをかもし出し、キムチの辛味と合間ってベリーグー！！
ご飯が進む進むぅ～～！！！



仕上げはこれ、肉吸！！
大阪のご当地グルメで、肉うどんからうどんを抜いたもの。
脂の乗った牛肉が食欲を誘う。



っくはぁあ～うまぁああ～～。
もう言葉にならないうまさ！！！
南紀白浜でのダイビング前夜祭には是非この「キリンヤ」をオススメしたい！！！
文句無し！！星☆☆☆☆☆！！！

三重:トンテキ喰うなら「まつもとの來來憲」

今回は我々探検隊が三重県探検の帰りに必ず立ち寄る四日市名物トンテキの店「まつもとの來來憲」を紹介しよう！！



四日市に行列を作る店「來來憲」！！
今回も相変わらず大繁盛！
だが、待って喰う価値十分の最強の大トンテキが味わえるのだ！！！



待ちの間にメニューを選ぶ。
メインはトンテキだが、基本は中華料理店なので、多種多様のメニューがある。



店内もガヤガヤしていて下町感を十分に堪能できる。
今回は座敷席に入ることが出来た！



これぞ！！待ちに待った來來憲名物「大トンテキ定食」！！
凄まじいボリューム感に隊長のテンションMAXに！！
キターーー！！！！



メインの大トンテキのどアップ！！
肉はビックサイズの豚肩ロース（２５０ｇ）！！
にんにくと秘伝のソースダレがたまらなく美味い！！！
グローブ状に切れ込みが入っているのも特徴だ！！！
一口サイズに切ってもくれるが、グローブのままいただくのが大トンテキの正しい喰い方だと隊長は言う！



グローブのまま豪華に喰らいつく！！
ガブッ！！！もにゅ・・もぐ・・
んまぁあああああ～～～～い！！！！
柔らかく、肉汁たっぷりの豚肉に極上ソースダレが絡む！！絶品！！！
千切りキャベツとの愛称もバツグンだ！！！
肉喰ってる感最強！！！！



こちらはほーにんお気に入りの「塩トンテキ定食」！
一口サイズにカットされた豚肩ロースに特製塩ダレが絡み、さっぱりといただける。
レモンを絞ると更に美味い！！！



そしてこれが影の絶品メニュー「豚汁」!
ただの豚汁では無い！！
なんかめちゃめちゃ美味いのだ！！！
具は豚肉、もやし、ネギとシンプルなのだが、豚肉のコクがかなり出ていてめちゃ極上！！
しかも定食ではおかわり自由なのだ！
隊長思わず３杯いった！！！
んまぁああーーー！！！



完食！！！
こりゃかなり美味いね！！！
トンテキ喰うならここしかないっしょ！！
文句無し！星☆☆☆☆☆！！！

愛知:最強シーフード！レッドロブスター！！

今回は我々探検隊がおめでたい日に決まって訪れる名古屋市港区にある「レッドロブスター」を紹介しよう！



隊長曰く「松坂牛より食べたい最強のシーフードの店」レッドロブスター！！
値段が高額になるので年に数回しかこないが、究極のレストランである！！！



水槽には生きたロブスターが所狭しとうごめいている！！
ロブスターは鮮度が命なので、生きたままを調理するのが普通だ。


店内からは名古屋港が一望できる。
夜になるとイルミネーションが綺麗である。



この店の目玉商品である「ライブロブスター」！
生きたまま目の前に持って来てくれる。
サイズがレギュラー、ミディアム、ラージとあり、ラージは予約が必要。
今回は隊長が予約していたラージ、ほーにんがレギュラーを注文！！



巨大ラージロブスターを贅沢にスチームで！！
溶かしバターにレモンを絞ったソースで頂く！！



店員さんが目の前でロブスターを解体！！
素晴らしい手際の良さに脱帽！



完成！！



どでかい身をソースをかけて一気にがぶり！！！
んんん～～まぁぁあああああ～～～～い！！！！！
ブリンブリンのギッチギチの歯ごたえがたまらない！！！
味もあま～くて最高！！



ほーにんも最強ロブスターにご満悦！！
ロブスターは例えるなら、味は蟹、歯ごたえはエビという感じだ。
それにしてもため息が出るほど美味い！！！



その他のメニューも最高のうまさ！
こちらはロブスタービスクのパイ包み。
ロブスターの風味たっぷりのクリームスープ。



フレッシュオイスター。
プリプリのカキをレモンポン酢でどうぞ。
今回は頼んでいないが、カットステーキやスペアリブなどの肉料理も最高に美味なのだ。



完食！！
まさに最強！うま過ぎる！！
文句無しの星☆☆☆☆☆



食後は名古屋港の美しい景色を見ながら散歩としゃれこむ。
まさにレッドロブスターは至福のひと時を堪能できる。

愛知:インド料理「ニューデリー」

今回我々探検隊が紹介するのは愛知県名古屋市の中村区にあるインド料理専門店「ニューデリー」！



中村区の路地裏を歩いていると突然怪しいインドちっくな建物が現れる！
ここが名古屋最強インド料理店「ニューデリー」!!!



店内は簡素な作りで普通にテレビもついてて地元のおばちゃん達が井戸端会議している。
しかし入った瞬間、インド料理独特のスパイシーな臭いが食欲をそそる。
今回はサグマトンカレーセットとシーフードカレーセットを注文。
辛さも1～6を選択でき、今回はともに5を選択！！



鉄板でジュージュー音をたてながら出されるタンドリーチキン！
ジューシーな鶏肉に本場のスパイスのきいたピリッと辛い味付けが最高に美味い！！
ん～本場の味！



こちらはサグマトンカレー。
インドの代表的なほうれん草カレーにほろほろに煮込んだマトンがゴロゴロ入っている。
マトンとは生後12ヶ月をすぎた羊の肉。



こちらはシーフードカレー。
ベーシックなインドカレーにイカ、エビなどがどっさり入っている。



そしてこれがこの店イチオシのナン！！
そのデカさに圧倒される！！！
バターがふんだんに塗ってあり、美味しそうな臭いで辛抱たまらん！！



マトンをがぶり！！
んまぁああ～～～い！！！！
ガツンとした羊肉に、コクがありスパイシーなほうれん草カレーが絡む！！
めっちゃうめぇーー！！！
ほうれん草カレーは見た目と違ってかなり攻撃的かつマイルドなリアルカレーの味なのだ！！



それにしてもこのナン！！！
柔らかくモッチンモッチンで激ウマ！！！
カレーに絡めればそれはもう一大事な味！！！
日本よ・・これが本当のナンだ！！
シーフードカレーもほのかに甘くてスパイシーでうまい！！



シメはやはりこれ！！
インドの代表的な飲み物チャイで決まり！！
チャイとはインド風ミルクティーで、紅茶とミルクと砂糖をやかんでグツグツ煮込んで作る。
あまぁあ～い。おいし～い。
インド風に楽しみたいなら必ずホットを注文すること！(アイスは邪道)



さらに隊長は最後にマンゴーラッシーを注文！！
ヨーグルトの酸味とマンゴーの甘味でお口スッキリ爽やか！

ニューデリーは我々探検隊が超オススメの最強インド料理店！！
他にも数多くのメニューがあるので、これからも通って完全制覇を狙う意気込みだ！！
探検隊的評価:星☆☆☆☆☆
文句無し！！！！