発酵中〜 2017-03-24 07:40:32 | 見習い 前回作ったお米のとぎ汁＋牛乳ですが 発酵が進み、沈殿しはじめました ペットボトルのキャップを開けると 『プシューッ』と炭酸水の様な音がし ヨーグルトの様な匂いがして来ました この沈殿が進めば、１回目のうわ水を採取します 楽しみです^ ^ « 乳酸菌作り | トップ | 爆発！ »
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