ダイヤモンドダスト

北の大地と日々の生活

生食

2012年08月07日 | Weblog
二週間前にブルーベリーを収穫してジャムを作ったけれど、
もうすべてお腹の中に消えてしまいました・・・
ほとんど全部ジャム用に使ってしまったので、生で食べたくなり
また南果樹園さんに行ってきました。
でも、残念ながら、収穫体験はもう終了していて、販売のみとなって
いました。
もうそろそろブルーベリーは終わりみたいです。
とりあえず一袋購入。今回はそのまま食べます。すぐなくなりそう。(^-^ )



前回、自分で収穫したのをジャムを作りつつ、生でも少し食べたのですが
中にはすっぱいのも混じっていました。
でも、今日のはすぐ食べても甘いのばかり。さすが、プロの人が
収穫したのは違いますね。
やっぱり、我慢して我慢して、常温で少し置いて追熟するのが良い
みたいですね。
でも、味見しすぎて、なくなっちゃう(TΛT)

大雪アンガス牧場

2012年08月07日 | Weblog
行ってきたよ~
夜勤明けで往復140キロのドライブをしてきました。
一週間分のストレスを発散してきました。\(^0^)/ヤッター

いつもは美瑛や富良野から北海道の最高峰を見ることが多いのだけど
今日は少し北側から最高峰を見に行ってきました。
角度で言えば45度ぐらい北側になるのかな?

上川郡上川町の「大雪アンガス牧場」
展望台があり広い牧場の向こうには
北海道の最高峰を含む大雪山系を見ることが出来ます。

しかし、前日まで雨が続いてたのでまだ雲が残ってたみたいで
山はあまり見えませんでした、残念!!
でも、その前に広がる広大な風景は堪能できました。


誰?



山が見えない・・・・



数百メートル行くと更に、少しだけ小高くなった所があり
そこも行くことが出来、更に良い眺めを手に入れる事が出来るの
ですが、疲れそうなので断念。


実は、地図上で「大雪アンガス牧場」となっているエリアの中の道路を
走ってみたのですが、あの広さで、一頭の牛にも出会えず・・・
広いからどこかのエリアにはいるんでしょうけど。

しかも、半分ぐらいは農作物の畑だったり・・・
思わず場所間違えた?と思っちゃいました。あまり、情報が無
かったんですよ。
まあ、広大な景色を見ることが出来たので良かった。