花咲の湯 花咲地粉生粉打ち大盛 【20230727】

尾瀬の帰り、日帰り温泉に寄ってから帰宅しました。

以前、奥方と尾瀬に通っていたころはよく寄っていました。

5回は行った記憶。

お風呂は当然明るくて綺麗で良い所なのですが、ココでいただく蕎麦が絶品でした。

コロナ前の食事では、浴場フロアにある和室の大広間でも提供されていたのですが、今はレストランの方に集約しています。

まあ、しょうがないなあと思いましたが、湯上りに畳の上に座布団並べて寝っころがるのは気持ち良かったなあ。

そば粉を普通（全国外国？）、地粉（群馬県産？）、花咲産（村内産）の中からチョイスできます。

普通は2-8と生粉打ちも選べます。

折角なので、ハレの「花咲を」大盛で(^^)/。

二郎ラーメン2杯分の値段だ～。天ざるに行く余裕なし！

平日のお昼で空いていたのと、お店の方の配慮か

「倍」の盛り、蕎麦猪口の中と出汁徳利に一人前づつくらいの汁入ってます。

そば湯がいただけるか頼まなかったので分かりません。

蕎麦は私でもわかるくらい香り立つおいしい物。

茹でたてをしっかりさらした冷たい食感で、蕎麦を切る感触もたのしめました。

アッという間に完食。

ワラビのお浸しも食感残してお酢につかり、箸休めにいい感じでした。

ご馳走様でした。

連食きつかったです ひたちなか二郎・宇都宮貴丸 【20230726】

色々と貯めていた夏の計画Vol.1、初日に遠方の知り合い店主さんへの訪問ドライブ日であります。

25日が免許証の再発行となり、計画より一日遅くなりましたが、高速経由で茨城へ。

開店前に並べて、日よけスクリーンがアップする時に店主とご対面できました。

夕食に、4月にオープンした「貴丸に寄る」というと、「連食なら、少な目にする？」といわれましたが、そのままにしてもらいました。

それが大きな誤りというか、（うれしいのですが）はめられた感。

この方、色々なお店で麺上げしていた方で、その時々で、大盛伝説を作ってきた方です。

全店制覇された方がランキングした「二郎大マシマシで大盛一番」（於新橋）、「小で一番大盛」（於ひたちなか）等、以外と野猿や神保町ではないのですよ～。

お腹パンパンで夕食までの腹ごなしに、ひたちなか海浜公園へ。

前回（11月中旬）は端境期のはげ山だったのですが、今回は少し早い？

10月中旬が紅葉の最盛期だそうです。

17：30に貴丸へ。

こちらの店主、3月まで歌舞伎町で10年くらい麺上げしていた方。

4月オープンしてからの初訪問。

と言ってもお腹一杯で、完食の自信なく「麺少な目（150ｇ）」にお願いした、失礼の次第。

ウズラ増しは、店主のサービス。

非乳化、平打ち太麺は変わっていませんでした。

旨かったんだろうけど、なんとか押し込んで完食するのに夢中で、味わう余裕なし。

両店ともご馳走様でした。

この後、尾瀬の富士見下まで車中泊に向かいました。

尾瀬の話は、後日。

 

 

 

 

 

府中自動車試験場食堂 味噌ラーメン 折角の機会なので食べてきました 【20230724】

ちょっとお恥ずかしい話です。

最近この手の「ボンミス」が多くなってきました。

朝、車で遠出しようとガソリンカードを確認すると、いつもあるはずの財布の中に免許証が見当たりません。

家中探すもありません。最近財布を使い分けたり、本人確認の為に出し入れした事があり、その時に紛失したか？

思い当たる所に確認電話するもナイとの事。

交番に届けると、免許試験場に16時までなら当日更新可能な事がわかりました。

拾得を待っていても時間かかるし、出てこないかも知れないので、即家を出ました。

保険証、マイナンバーカードもって、写真撮って、電車とバスで試験場へ。

免許取得と一度だけ更新時講習で来た事があります。

平日の昼前くらいでしたので、空いていました。

手続きが終わり、手交まで1時間くらいかかるので、時間まで近所の食事処に行こうと思いましたが、外は灼熱地獄。

試験場の地下に食堂があるので、「なかなか来れない所で麺喰い活動」と味噌ラーメンをチョイス。

券売機で発券して受け取りラインに並び受け取りました。

普通の味噌ラーメンでした。

ご馳走様でした。

再発行された免許証の末尾番号に「1」がつきました。裏にも「再発行」と表示がついてます。

 

一日ずれましたが、オヤマと麺喰いの夏休み旅行出発します。

 

 

麟子鳳雛 青唐生姜味玉ラーメン 辛サッパリを空調の効いたお店で 【20230723】

午前中、隣町まで自転車で行ってました。

用事は、直ぐ終わったのですが、アソコ（土佐の店）の開店までは時間はタップリあって・・。

アウトドアショップや体育館で時間をつぶして調整したのですが、どうにもなりません。

一旦家に帰って、歩いて行きました。

11：30開店です。

今日は、青唐生姜に挑戦。外の日差しは夏真っ盛りで、大汗警報発令中ですが、

店内はゆったり空間に空調を効かせてくれて、辛くても関係なく、なんでも来いデス。

スープは最初に生姜が来てサッパリと。後からジワジワと青唐の香りと辛みがきます。

青唐といいますが、青南蛮みたい。食感もあって楽しめました。

後は「醤油」と同じ食材で、平打ちチジレ太麺がスープによく絡んで美味しく頂けました。

いつもながら、丁寧なつくりに感動しています。

ご馳走様でした。

家への帰り道、長岡ラーメン屋さんも「菅野製麺所」製を使っていること発見。

 

 

 

やすべい高田馬場店 生まれて初めてのつけ麺、普通盛 【20230721】

一週間空いてしまいましたが。いし川の特製ラーメンと麟子鳳雛の醤油ラーメン食べてます。スマホ忘れで写真撮れてなかった。

本日は水道橋に都市対抗野球の応援に行って、

帰りに神保町辺りをうろついて、

じぇじぇしぇ！

10年くらい前に閉店になっているのに、そのまんま？

いくつか廻りましたがどこも行列なので、馬場へ転進。つけ麺を。

2回目の訪問。大泉学園の頃は行ってました。

大中小毎のボタンがある。普通、量はサービスだから、別々のボタンて恐怖。

思わず、小を押してしまったけれど、どのボタンも料金一緒でした。

モッチリしたカタマリ。

スープが甘辛くて美味しかったです。

レンゲが無いのだけど・・・。

玉ねぎ、魚粉たっぷり入れて、食べて、スープ割して、完飲でした。

ご馳走さまでした。