地元で高校生のころから通っていたお店です。
50年以上前からのお付き合いで、店内レイアウトもその頃と変わっています。
店主も若がえり、息子さん？がやっている？
いつもは味噌ラーメンをたべるのですが、ぶら下がり（メニュー）で目に付いた酸辣湯面をお願いしました。
横浜の中華街で見る物と大分違いますが、しっかり酸辣です。
麻婆が崩れていないのがいい。
餡の中からしっかりシイタケ、筍、肉が出てきます。
私は、辣油と胡椒を少し振って好みに整えまして、フーフー冷ましながらいただきました。
餡スープは麺によく絡み、麺と一緒にお腹の中に行ってしまいました。
完飲でした。
汗だくでいただきましたが、すっきりします。
サービスでつくアイスコーヒーが絶妙なのであります。
ご馳走様でした。
