あきるの市に行った帰りに、無性に大勝軒のつけ麺が食べたくなり、こちらへ。
東池袋系ですが、のれん会系？なのか、直系？なのかはわかりません。
青梅街道ロードサイドの中国料理店を居抜きで始めたという店内です。
随分と前からあるお店ですが、私は二回目の訪問になります。
券売機の前までは、つけ麺一本だったのですが、何故かラーメンのボタンを押してしまいました。
店員さんに、「中盛り」へ変更お願いしています。
つけ麺の甘スッパのスープは味わえませんでしたが、麺の丸い形と食感はなつかしかったです。
ボリュームが半端ない事を忘れていました。
このどんぶり、洗面器みたい。
「蓮華五杯縛り」を守るとスープがたくさん残ります。
（東池袋系）大勝軒は、新橋に行ったのが最後ですから、随分と久しぶりでした。
荻窪、西荻窪、吉祥寺にも行ってみるかな・・・・。
ご馳走様でした。
博多豚骨？
替玉100です。
ライス無料。トッピングも色々。
搾菜と高菜だけで、軽くご飯一膳。
御馳走様でした。
実家に行く途中で行きました。
上記トッピングを頼んで驚いた。
横から覗いて
昨年の絵がコレ（201805頃）
野菜の量もあれですが、暴力的に変貌していませんか？
嬉しい限りであります。
ひっくり返すのが大変でした。
スープも濃くなってる？
しょっぱさ強めの甘味のあるスープ？濃いって事ですよね？
麺、豚、野菜の「湯で具合」「味」「食感」みんな私好み。
全部私好みの上振れ。
ご馳走様でした。
もう一つのビックリは、某所でよく見かけた（会った）助手さんに会えた事。
入店したら、思わずお互いに会釈しましたもん。
1年ぶりくらいの対面でした。
どこに考えているんだろうなア。
久しぶりに笠取山（小屋）の春の山菜パーティに行ってきました。
その帰り、実家に行く前に軽く餃子と味噌ラーメン。
鉄板のチョイス。
美味しかったですよ。
ご馳走様でした。
前回、お店の売りの塩をいただきましたので、今回は醤油をいただきました。
何気に、麺の量が塩より多いの判明。
得した気分。
あご出汁、しっかり出ていてコクのある美味しい味わい。
背油もっと欲しかったけど、ニンニクを四杯たしたから、まあ、良しとしましょう。
女性客も多いオシャレできれいなお店でもあります。
ご馳走さまでした。
