東中神 自家製麺まさき 府中並みの太麺 味方のような甘じょっぱさ 【210420】

ここに良く覗きに来て下さる方のベース店らしく、気になっていたお店です。

青梅線立川から二つ目の駅で少し離れているのですが、歩いていってきました。

太麺で茹で時間かかるし、席数も7つしかないようで、回転率悪いだろうと心配しましたが、杞憂でした。

初訪問のお約束。券売機左上の「ラーメン」をポチ。

何処から見ても二郎(笑)。

甘じょっぱい豚骨醤油テイスト。

少し塩辛さが足りないかと思いましたが、

トッピングでいかようにも変えられますなア。

平打ち太麺で半端ないです。

黄色でなく、黄緑なのがいいです。

御馳走様でした。