甘すぎ

スーパーに焼きいもが売っていた。
もうシーズンも終わり鴨と思い買って帰って驚いた。
甘い。すげー甘い。
品種は紅茜だったか。
焼き芋の甘さじゃねーぞ。
中にハチミツ注入してんじゃねーかって甘さだ。
俺には甘すぎる。
安納芋より甘い。
そして食感はやわらかい。
もったりした感じ？俺はホクホク系がいい。
最近はこういう傾向が多い。
果物も糖度何度とかそんなに必要か？
いちごが甘いと練乳いらなくなるし、グレープフルーツは砂糖かけなくなるよな。
まあグレープフルーツは数十年食った覚えはないけど。

最近家でパスタを茹でることが多くなった。
ソースは温めるだけの手抜きだが。
最初は楽だからと3分くらいで茹で上がるタイプを買っていたが今は11分茹でに戻した。
やはり柔らかいのよりコシのある方がいいな。
と、言うことで飯は昔からの方が好きなようだ。
保守的だからな。