グラタン作った

カレーにするか迷ったのだがいまいちカレーな気分じゃなかったのでグラタンにした。
具も味もいつも通りなので普通にうまい。
今日感心したのはグラタンよりもグラタン皿に関してだ。
今のグラタン皿は去年壊してしまったカレー皿のかわりにかっぱ橋で買ったものだが思ったより高性能なようだ。
焼いたグラタンの焦げがタワシで擦っただけで簡単に落ちるのだ。
正直以前のカレー皿についた焦げは全然取れなくてスゲー苦労したものだが、20年ぶりに皿を新調したことによって技術の進歩を初めて知った。
皿なんて何千年も変わらないと思っていたのだがな。
そんな感じだ。