ビール純粋令（Reinheitsgebot）。

ドイツでは、ビールの原料を「大麦、ホップ、水（後に酵母が追加される）」に限定したビール純粋令（Reinheitsgebot）があり、

その後の酒税法改正以降も、ドイツの多くの醸造家は変わらず純粋令を守り、ビールを造っているそうです。

　

今日は、特に申し合わせたわけではないのですが、麦芽１００％ビールばかり揃いました。

　

　

1本目、しもつまビール（ホワイトヴァイツェン）

スッキリ。程よい甘み。美味しい。

　

　

2本目、軽井沢浅間高原ビール（プレミアムダーク）。

苦味が旨い。

　

　

3本目、しもつまビール（ゴールデンピルスナー）。

日本のビールに近い感じ。ピルスナーですし。

　

　

4本目、しもつまビール（レッドエール）。

これは、今回のビールでは一番好みでした。美味しい。エールビールですし。

　

　

5本目、レーベンブロイ。

創業600年。麦芽100％のドイツビール・・

なのですが、今は国産。アサヒビールがライセンス製造しています。

地ビールばかり飲んでいると、スッキリ薄いビールに感じてしまうから不思議です。

　　

　

原材料：麦芽、ホップ

今回飲んだビールは全てこの表示なのに、やはりビールは奥が深い…。

ちなみに、しもつまビールは差し入れで、

ビールは5杯は飲みましたが、二人で飲んだので一人で5本飲んだわけではありません（笑）。

　

　　

そうそ、今日は実はタコパ（たこ焼きパーティー）でした。

たこ焼き、子どもが頑張って作りました。

美味しく出来ました。