吉祥寺ラーメン（平太周／青葉／俺流塩らーめん）（2025年3月）

吉祥寺でラーメン3食いただきました。


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■平太周：特製らーめん（1000円）



2024年12月にオープン、ハモニカ横丁近くのお店。



公式サイトがありました。
らーめん 平太周

特製らーめんは以下の通り紹介されています。
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当店の自信作です。
らーめんをさらに濃厚にし、青森産にんにくの風味に加え、味付玉子、チャーシュー3枚入りです。
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メンマ、ネギも入っています。

麺硬め、味・脂・にんにくは普通にしました。



普通でも濃いめのスープ。
背脂が器の縁にまで付いています。
どちらかというと細い麺。


■青葉：中華そば（880円）



サンロード近くのお店。



トンコツ、鶏ガラといった「動物系スープ」、
かつお節、さば節、煮干しといった「魚系の和風スープ」
を合わせたダブルスープだそうです。



比較的あっさりしています。



具はチャーシュー1枚、メンマ、のり、なると、ネギ。


■俺流塩らーめん：俺流塩ランチ（980円）



塩らーめんの味はあっさり、こってり、辛塩、辛こってりから選べます。
あっさりにしました。
麺のかたさはかためにしました。



チャーシュー1枚、細切り白ネギ、刻み青ネギ、細切りメンマ、ほうれん草、ゆず、ごまなどの具。



卓上トッピングが豊富です。
岩のり、とろろこんぶ、うめ、ゆずこしょう、マーニンニク、ラー油を足しました。

セットメニューは2品選べます。
油淋鶏、半ライスにしました。



油淋鶏だけでもおかずとして十分な量です。



ごちそうさまでした。

最新の価格とは異なる場合があります。

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