うどん（丸亀製麺／なか卯／いぶきうどん）（2023年12月）

都内でうどん3食いただきました。


■丸亀製麺：タル鶏天ぶっかけ



鶏天が4個にタルタルソース。ボリュームがあります。



野菜、すだちもあり、少しさっぱりします。



ネギと生姜は無料セルフサービス。



鶏天を2個食べたところでネギを投入。



定価890円、丸亀製麺のスマホアプリクーポンで30円引き、差引860円。


■なか卯：野菜たっぷり鶏塩うどん



なか卯では親子丼かうどんを注文することが多いです。

この日は期間限定メニューの野菜たっぷり鶏塩うどんにしました。



（公式サイトより引用）
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なか卯の「鶏塩うどん」は、自慢の関西風うどんだしをベースにしたスープに、鶏の旨みがたっぷり詰まった奥深い味わいが特長の商品です。コクのある鶏油(チーユ)や、にんにくがきいた“藻塩の塩だれ”を加えることで、あっさりとしつつも奥行きとパンチのある味わいに仕上げました。
つるっとした喉ごしのうどん、柔らかな鶏肉、シャキシャキ食感の青ネギを、風味豊かなスープと一緒にご堪能ください。
別添えの“ペッパーガーリック”を加えると、にんにくの風味が際立ち、ピリッとした味わいへの変化もお楽しみいただけます。
今年はうどんの食感に合わせて一体感が出るように食べやすく柔らかく煮た野菜（キャベツ・人参・玉ねぎ・白菜）をたっぷりトッピングした「野菜たっぷり鶏塩うどん」も販売します。ごま油やオイスターソースで風味付けした野菜は鶏肉と相性抜群です。
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～藻塩とにんにくが引き立てる鶏肉の旨み～ なか卯の人気商品「鶏塩(とりしお)うどん」が登場！ 今年は野菜をプラスした「野菜たっぷり鶏塩うどん」も♪ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯

卓上の紅生姜、山椒、香りとうがらしも使いました。



690円。


■いぶきうどん：いぶきスペシャル



丸亀製麺と同じトリドール系列のお店。吉祥寺にあります。



人気メニューのいぶきスペシャルにしました。

極太うどんに海老、鶏、舞茸、ちくわ、かぼちゃ、5つの天ぷら。



天ぷらをうどんにのせるか、別皿にするかは選べます。
今回は別皿にしました。



天ぷらに卓上のいりこ醤油をかけてもおいしいです。

ネギ、生姜は無料セルフサービス。
以前はいりこもあったのですが、今回はありませんでした。

930円。


ごちそうさまでした。

最新の価格とは異なる場合があります。

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