ぶらぶら／二男坊／桂花／やすべえ（2022年12月）

新宿の様々な麺類のお店4店回ってきました。


■ぶらぶら：辛塩油そば特盛



新宿西口、新宿郵便局近くのビル地下1階にあるお店。

辛塩油そばは740円。
並(150g)、大(225g)、特(300g)が同一料金です。
特にしました。



麺にチャーシュー、ネギ、メンマ、なるとなどの具。



まずは油そばのタレだけでいただき、
その後お酢、一味唐辛子、魚粉、にんにく、たまねぎなどを入れて、徐々に味変。



〆の鶏スープは卓上のポットから自分で注ぎます。




■二男坊：らーめん



新宿大ガード西交差点近く、博多豚骨らーめんのお店。



数年前まで肉めし「岡むら屋」が入っていた店舗です。

らーめん750円とメンマ100円を券売機で注文。



日によって違うかもしれませんが、この日は白ご飯・辛子高菜が無料でした。
その代わりに替玉は別料金。



白ご飯をいただき、替玉はもらいませんでした。

麺はかためにしました。



スープが味噌っぽくて独特でした。
大きめのチャーシューに、きくらげ、ネギ。

ニンニクも店員さんに言えば出してくれます


■桂花：太肉麺



新宿東口、歌舞伎町手前の細い通りにある熊本豚骨ラーメン。
新宿には4店あります。



昔は太肉（ターロー）が3個入った太肉麺が1000円するかしないかくらいだったのですが、
今は3個入りだと1300円台。



気軽に食べられる金額ではないです。
代わりに太肉の数を1個から選べて、1個だと950円。
太肉1個入りの太肉麺にしました。

煮卵、キャベツ、メンマ、茎わかめ、ネギなどの具。


■やすべえ：辛味つけ麺大盛



新宿西口を甲州街道沿いに初台方面に歩くとあるつけ麺のお店。



つけ麺・辛味つけ麺、並中大いずれも同一料金の860円です。

辛味つけ麺大盛にしました。



卓上の玉ねぎみじん切り、けずり節を何回かに分けて
スープに投入。



玉ねぎを先に入れすぎてしまうと、スープの味が薄くなってしまうので注意。



スープ割りは店員さんに言えばもらえます。


ごちそうさまでした。

最新の価格とは異なる場合があります。

日清食品 日清デカうま 油そば 157g×12個 デカうま油そばが、にんにくを練り込んだ極太麺にリニューアル。醤油だれをベースに豚の旨みと香り立つ... 日清食品