岡山駅(改札内のそば)

先日、岡山駅の改札内２階にあるうどんそば屋で食べたそばのセットです。自動券売機で食券を買うセルフサービスのお店です。前に貼ってある楕円形の茶色いステッカーに注目。「ご要望にお応えして　そば各種始めました」とのこと。さすが岡山。あくまで「うどん」が主で「そば」が従のようです。味は普通なのですが、カウンター内の従業員のおば様の私語がうるさい、うるさい。マスクもしておられないので、私が注文したそばに「おばちゃんのつば」の隠し味がほどこされないかどうかヒヤヒヤしました。何とかしてほしいものです。