落花生の収穫 2015-11-05 16:24:55 | 活動の様子 10月13日(火)に学校ファームの落花生を収穫しました。落花生は、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われています。日本では主に食用として栽培されていますが、重篤な食物アレルギーを引き起こす可能性のある食材としても知られています。 花が落ちるようにして(花が受粉して落ちて)地中で実を生む(豆が着く)ことから「落花生」という名前が付けられたそうです。