雑誌の表紙写真に☆ 2016-10-31 13:54:00 | 牧場日記 先日スタッフが取材を受けて、表紙の写真撮影をした酪農専門雑誌が届きました スタッフみんなで楽しみにしていた瞬間です (ご登場!) 明るくて一生懸命 そして、今回は牧場を盛り上げてくれてありがとう
しいたけ発見! 2016-10-21 13:20:00 | 牧場日記 しいたけが生えてきました (綾部市は上林地域の大自然の中で育ちました。肉厚で美味しそう) そこで、さっそくホダ木を立てました (大勢のスタッフで一気に) そして袋詰め 1袋300円(税込)を予定しています *150gの場合 (お手軽な小袋も準備しようか検討中) 私も今朝、みそ汁の具としていただきましたが、香りがいい!歯ごたえがいい!! まずは、牧場近くの商店さんに置かせてもらうことになりましたので、ぜひ手に取ってみてください また、まとまった数などのご要望がありましたら、お気軽にご相談ください TEL&FAX:0773-45-1780
ジャージー牛☆ 2016-10-12 11:14:00 | 牧場日記 先日牧場にやってきたジャージー牛も、順番に無事出産しています (ホルスタインとは、また違ったかわいさ) (朝の搾乳を終えて、健康状態の確認待ちのジャージーとホルスタイン。ずいぶん体格差があります) 小さい牛は、すみっこに追いやられがちですが、みんな仲良くしてね