カウカウ日記

京都府綾部市にある牧場、“ビッグツリーファーム(酪農)”の、牧場スタッフによる、カウ(牛)をカウ(飼う)日記です。

好意の連鎖!?

2015-09-21 17:09:00 | 牧場日記
牧場で作ったお米を試食してもらおうと、いつもお世話になっている方にも少しお分けしたところ、先日、その方から思いもよらないプレゼントをいただきましたbikkuri


(しょうが入りの炊き込みご飯おにぎりkirakira2

牧場スタッフでいただきましたが、新ショウガのアクセントが効いておいしかったですmeromero2

ありがとうございましたniko



お米、収穫!

2015-09-08 08:25:00 | 牧場日記
今年、主食用の米作りにはじめて取り組んできましたが、いよいよ収穫の時を迎えましたsun


(コンバインは地域の方にお借りしました。ありがとうございます)

しかし、大変残念なことに収穫直前にイノシシが田んぼに侵入し、大半の稲を倒して回りましたhi
なので、コンバインでは完全に倒れた稲を刈り取れず、無事収穫出来たのはわずかですhorori

獣害除けの金網を田んぼにグルリと設置していましたが、おそらくわずかな隙間を見つけて侵入したのでしょう…

そんな、イノシシの暴走にも負けずに生き残った貴重なお米をさっそく乾燥機にかけ、もみを精米しました


(精米機にもみを投入!もみからの精米は、私は初めてですkirakira2


(これまでの取り組みが形になったという感動を覚えました)

応援してくださった地域の皆様ありがとうございました。そして、管理に携わったスタッフの皆さん、お疲れ様でしたitem6