今日はカンカルに行ってきたので、写真をアップするね。
フランスに来てから初めて、カンカル特産の平牡蠣を食べたよ。
中身はこんな感じ。
これは普通の牡蠣だけど、平牡蠣は形も中身も違うでしょ。
コクがある味で美味しかったよ。
お店の先に、こんな風に牡蠣が並んでいて、お店の中のテーブルに
座って注文すると、お店のおばさんがかごから牡蠣を取り出して
殻を開けてくれるんだよね～
ここからはカンカルの風景。 シーズンオフなので人は少なかったよ。
丁度、潮が引いている時だったので、こんな感じだったよ。
牡蠣を取る船なのかなぁ。
こうやってみると、なかなかいい雰囲気の町に思えない？
ここは牡蠣の養殖場かなぁ。
今日はこのお店に日本に持って帰る白ワインを買いに行くのが
目的だったんだよね。 MuscadetはLoire地方で有名な
白ワインだけど、このお店のMuscadetが一番美味しいと思ったよ。
今日は寒かったけど、天気が良くてよかったよ。
クレープも食べたよ。 美味しかったけど、ちょっと量が多すぎた感じ（笑）
（2012年2月11日撮影）
