今日は長いぞ
今日は午前中からたっくんの家でパンを焼く会。
パパが珍しく休日出勤の振休をとれたのだけど、「何故にこの日?」というくらい今日は出っ放しの一日になりそうなのでかわいそうですが一人の休日を楽しんでもらうことにしました。
たっくんの家には10時半頃集合!の予定だったのですが、まぁいつものごとくみんなの集まる時間は遅く、今日はとりかかりが11時頃。
単純によんでも上の子たちのお迎え時間には間に合いません。
とりあえずバタバタと焦りながらウインナ&ツナマヨパンを作り始める。
ところが、まずここで第一の事件発生!
たっくんママが小さじだと思っていたのが10ccの中さじで、塩がかなり多めに入ってしまった・・・気づいたのも攪拌後なのでとりあえずそのまま作りはじめる。
焼いてみると、それほど違和感はなかったがふんわり感があんまりなかった。
enyasuさんの話だと、塩は発酵を抑制させてしまうんだって。
ま、それでもおいしいパンになりました。
さて、お迎え時間も近づいたので一度帰宅。その途中、イブが自転車で寝てしまった。パパがランチから戻っていたのでイブを預けて、のんちゃんをお迎え。
この後ピアノ教室なのだ!
ピアノが終わった後、再びたっくんの家へ!
もうみんな集合してました。
おさななじみ軍団は、絶対トラブルがない。
み~んなののんびりしていてどこか似てるとこがある。
母も子も落ち着く場所って感じがするな~。
そしてたっくんのお誕生会がはじまったよ
お歌をみんなで歌ってろうそくフ~ッ
主役のたっくん、とってもうれしそうだったね。
みんなもケーキに食らいつく
さてさて、このあと本日2つ目のパンはチョコチップパン。
ここで第2の事件発生!
私がお迎え前に粉、砂糖、塩を計量して「全部計量してあるから、あとはよろしく~」と出かけて行き、ピアノが終わって戻ってくるまで捏ねておいてもらうことになっていたのだが・・・
この計量のときに私がイーストを用意しておくのを忘れていたのだ
結果、イーストなしのパン=パンじゃなくてクッキー?のようなもの?
ができあがってしまった
そんなことも知らず「チョコチップパンは~??」と聞いてくる子供たち。
焼きあがったものは結構おいしそうに見えるので、女子なっちゃん&さなえちゃんがものすごく食べたがっている。
でも中は火が通っていないっぽいし、何しろ固い
あ~ん、ほんとにごめんね~。
やっぱりこういうものは、ゆったりした気持ちでやらないとダメだね~。
ということで、次回からは時間厳守、計量はホストがみんなが集まる前にやっておく!ということで決まりました。
これを教訓にまたがんばるぞ
それでも、興味深い作品ができたことにも感謝したいわ。
↓これがその作品
今日は午前中からたっくんの家でパンを焼く会。
パパが珍しく休日出勤の振休をとれたのだけど、「何故にこの日?」というくらい今日は出っ放しの一日になりそうなのでかわいそうですが一人の休日を楽しんでもらうことにしました。
たっくんの家には10時半頃集合!の予定だったのですが、まぁいつものごとくみんなの集まる時間は遅く、今日はとりかかりが11時頃。
単純によんでも上の子たちのお迎え時間には間に合いません。
とりあえずバタバタと焦りながらウインナ&ツナマヨパンを作り始める。
ところが、まずここで第一の事件発生!
たっくんママが小さじだと思っていたのが10ccの中さじで、塩がかなり多めに入ってしまった・・・気づいたのも攪拌後なのでとりあえずそのまま作りはじめる。
焼いてみると、それほど違和感はなかったがふんわり感があんまりなかった。
enyasuさんの話だと、塩は発酵を抑制させてしまうんだって。
ま、それでもおいしいパンになりました。
さて、お迎え時間も近づいたので一度帰宅。その途中、イブが自転車で寝てしまった。パパがランチから戻っていたのでイブを預けて、のんちゃんをお迎え。
この後ピアノ教室なのだ!
ピアノが終わった後、再びたっくんの家へ!
もうみんな集合してました。
おさななじみ軍団は、絶対トラブルがない。
み~んなののんびりしていてどこか似てるとこがある。
母も子も落ち着く場所って感じがするな~。
そしてたっくんのお誕生会がはじまったよ
お歌をみんなで歌ってろうそくフ~ッ
主役のたっくん、とってもうれしそうだったね。
みんなもケーキに食らいつく
さてさて、このあと本日2つ目のパンはチョコチップパン。
ここで第2の事件発生!
私がお迎え前に粉、砂糖、塩を計量して「全部計量してあるから、あとはよろしく~」と出かけて行き、ピアノが終わって戻ってくるまで捏ねておいてもらうことになっていたのだが・・・
この計量のときに私がイーストを用意しておくのを忘れていたのだ
結果、イーストなしのパン=パンじゃなくてクッキー?のようなもの?
ができあがってしまった
そんなことも知らず「チョコチップパンは~??」と聞いてくる子供たち。
焼きあがったものは結構おいしそうに見えるので、女子なっちゃん&さなえちゃんがものすごく食べたがっている。
でも中は火が通っていないっぽいし、何しろ固い
あ~ん、ほんとにごめんね~。
やっぱりこういうものは、ゆったりした気持ちでやらないとダメだね~。
ということで、次回からは時間厳守、計量はホストがみんなが集まる前にやっておく!ということで決まりました。
これを教訓にまたがんばるぞ
それでも、興味深い作品ができたことにも感謝したいわ。
↓これがその作品