最愛なる息子naoが帰って来ました。
母にお土産持って。
早く早くと急かせて迎えに行って
一時間以上前に空港に着いたり…
都合により、昨日の夕食は筍三昧。
(今年最後の筍三本頂いたので筍ご飯・筍のお煮しめ・筍の天ぷら)
『明日は好きなの作るよ。
naoの好きなメニュー殆ど材料あるから。
何がいい』
「う~ん、豚肉の生姜焼き!」
あらまぁ、簡単なもので大助かり。
すり生姜・醤油・酒にお肉付けるだけの簡単メニュー。
でも、これが結構美味しい。
忙しい母は助かります。
今日は、学校へ顔を出そうかなと言ってました。
私は会社へ。
さぁ、今日もよい天気ですよ。
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いろいろ母の手料理を食べさせてあげたいところでしょうね。
毎日、手料理で頑張ってます。
昼食は、お弁当作ったりして…
(高専に通った5年間は学食ばかりでお弁当作ったことなかったのに…)
5日にはまた
あと二泊です。
息子に手料理食べさせる事の幸せは最高ですね。
ちなみに筍も大好物、息子たちも筍ごはんだとお替りします
私、料理、センスなし
全く、自信なし
実は、筍ごはん、水を入れる前にお米と材料
混ぜ合わせてしまい…水の量が分からなくなり…
でも、水を増量し、かき混ぜてもう一度、炊飯
スイッチオン。
どうにかこうにか美味しく頂けました
わんこさんとこに行こうと思いましたが、行けませんでした