初・ヴェトナム料理

月曜日のこと。
相変わらず忙しかったのですが、１７時過ぎに送迎から帰った時に丁度marchから電話が・・・

march「今日職場の人にベトナム料理食べに行かんかって誘われたんだけど」
おいら「いいんじゃない？行ってきんちゃいやー」
march「いや、一緒にどうかって・・・」
おいら「え？20時くらいになるよ」
march「それから行こうやー」

っとまぁとりとめのない会話をして、何故かおいらも参加することに・・・
まぁ、基本的に楽しいこと大好きなので、たとえ忙しくて疲れてても参加するんですけどね。


ただ一つ気になるのがベトナム料理ってとこ・・・
以前、トムヤンクンを食べて痛い思いしたことあったんですよね。
かなり苦手というかなんというか・・・


とりあえず広島市内のお店ということで、急いで仕事を片付けて（かなり残しましたけど）帰宅。

遅れて参加となりました。
で、ベトナム料理を恐る恐る食べました。
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んー甘辛いねぇ～

ってのが感想でしょうか。
何か、果実系の甘さの中に唐辛子が入った感じの料理が多かったです。
さらにそれに香草系の味が入ったものも・・・

米系の料理は全てタイ米を使用。
長細く、ポソポソした食感でした。


全体的にいうと、おいらはどうも苦手かも。
料理の味付けに柑橘系を使うのはどうもねぇ～
さらに香草が苦手で、タイ米も苦手ときてたら・・・
ただ、豚の角切り肉の料理は美味しかったかな。


アジア系の料理ってテレビで見てもイマイチおいらのハートを掴まなかったのですが、やっぱりおいらの貧乏な舌ではわからないってことなんでしょう。


とはいえ、若い女性に囲まれて料理を食べるのは楽しかったです。
（↑オヤヂ発言？）