この時期、朝晩,少し肌寒さを感じると紅葉も見頃となり
温かいカクテルなどで
ホットウイスキー・トデー、アイリッシュコーヒー・・・ナドナド
燗のお酒などが、恋しくなります・・・・情緒・・・があります
そこで前回の温め酒「獺祭」（ダッサイ） と 「どんぶり会館」で「見つけた」
（有）丹山（泉町定林寺）の酒器で
飲みました・・・・旨い・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
８０度以上のお湯を入れ約５分～８分・・・ちょうどイイ具合にだんだんと温ってきます
まず イッパイめは・・・ヌルカン・・・人肌・・・温め酒
一本でだいたい、４杯程度・・・だんだん・・・と イイ・・・です
温め酒「獺祭」の旨さが,この酒器により一層、引き立ちます！
じゅっくりと和らぎ水などと・・・
秋の夜長をお愉しみ下さい・・・・
※ 冷、温の目安は体温の25度から30度のマイナスかプラスです
夏と冬ではいくぶん違うようですが
一応の目安は 冷は6度 温は66度位が一番美味しく感じる温度です
至福の時愉しみながら・・・・・
是非一度お試しください。
追記 今日はたまたま店が休みでテレビ観ていました
お酒のCMで・・・・
お猪口片手の女性・・・・お猪口に涙 一滴
温めてと一言・・・・そこのご主人・・温め酒はほどほどに
たまには 温めてあげたら・・・・・(*^。^*)
CMや演歌の歌詞イイですネ！
短い言葉ですべての事が解るとか、想像で出来るとか・・・